Новости Костромы и Костромской области

Бизнес-Доставка  (4942) 22-22-44 http://бизнес-доставка.рф
A+ A A-


На ПРОТЕИНАХ…*АХ? Или что такое протеин, и зачем он нужен

Оцените материал
(2 голосов)
Это очередная попытка рассказать общественности, прежде всего женской, что это за страшное слово «ПРОТЕИН».

Почему женской? Потому что именно нас природное любопытство толкает пробовать что-то новое, но тут же под воздействием инстинкта самосохранения (а он у нас гораздо сильнее развит, чем  у мужчин) в голове рождаются тысячи страшилок. Отсюда:  «Что такое протеин? Наверное, это вредно». «Не пей протеин – мужиком станешь». «Протеин – это химия» (в этом случае под словом «химия» подразумеваются лекарственные препараты, анаболические стероиды) и т.д.

Итак.

Что такое протеин?

Протеин с аптекой, допингом и т.п. не имеет ничего общего. Это продукт пищевой индустрии, взрослый вариант смеси для вскармливания младенцев (если очень просто).

Слово «протеин» - синоним слова «белок» (уже не так страшно? Правда?).

Протеин как разновидность спортивного питания – это белково-углеводная смесь. Белок – это строительный материал для нашего организма: нет нужного количества кирпичиков (белков) -  и бразильскую попу строить не из чего. Углеводы – это энергия, они нужны для усвоения белков. В голову приходит сравнение: углеводы – это гастарбайтеры, которые раскладывают кирпичи в нужном порядке.

Внимание: содержание углеводов в протеиновой смеси  должно быть не более 20%, иначе БЕЛКОВО -  углеводная смесь (протеин) превращается в УГЛЕВОДНО – белковую (гейнер), тоже хороший продукт, но в большей степени предназначенный для набора общей мышечной массы, а нам с вами важна не общая, а сухая масса.

Накачать мышцы «как у мужика» и как-то существенно улучшить силовые показатели «на протеине» невозможно. Если бы такой «протеин» был бы изобретен, то продавался бы он в аптеке по рецепту, и наши спортсмены «залетали» бы на нем, а не на милдронате.

У протеина действительно могут быть побочные эффекты. Если у вас аллергия на какой-либо из его компонентов, или есть проблемы с почками, а вы пьете его и на завтрак, и на обед, и на ужин.

Зачем нужен протеин?

1. Как перекус

Если вы работаете у станка, и у вас злой начальник, который разрешает за рабочую смену  только один раз пообедать и два раза сходить пописать, то это спасение для вашего организма. Глотнули «протеинчика» в один из этих коротких перерывов – и все довольны: начальник тем, что вы не срываете рабочий процесс, а вы тем, что сыты и доживете до обеда или до ужина без ущерба для фигуры и здоровья.

А вот, офисному сотруднику ни за что на свете не поверю, что нет возможности полноценно перекусить. Посчитайте, сколько раз в день вы пьете чай с печенькой, ходите курить, отвлекаетесь «на поговорить». 20 минут в общей сложности наберется точно, этого вполне достаточно для двух полноценных перекусов. Поэтому не тратьте зря деньги на  спортпит, а просто с вечера запаситесь человеческой едой для перекусов: творожком и/или парой фруктов, или горсточкой орехов, или омлетом, или салатом, или правильным бутербродом.

2. Сразу после тренировки

Спортсмены делают это для того, чтобы закрыть белково-углеводное окно, т.е. восполнить запас питательных веществ, прежде всего, белков и углеводов, необходимых для восстановления организма. А по-человечески,  для того, чтобы не «съесть слона» после тренировки.

Если это был один из тех дней, когда вы решили убить свои мышцы и сделали это, есть не хочется… хочется жрать…  Организм умнее нас: он потратил энергию, теперь в нем всё работает так, чтобы в топку была закинута новая порция топлива. И желательно больше, чем обычно, а то вдруг в следующий раз вы решите поставить над ним ещё менее гуманный эксперимент. Порция протеинового коктейля позволяет снизить аппетит  и скушать после тренировки ровно столько, сколько нужно мышцам, и не капли больше. Глотнули коктейльчика, спокойно добрались до дома и интеллигентно вкусили кусок птицы, или рыбы,  или мяса с любой по размеру порцией овощей. Картофельное пюре, жареная картошка – овощами  в данном случае не считаются(((.

Если вы на высокобелковой диете

Лично я против всего с приставкой высоко-, низко-. Есть понятие нормы. Норма белка в день для среднестатистической девочки  1 – 1,5 гр., на килограмм собственного веса. Всё, что организм для себя посчитает лишним, он всё равно выведет. А если пищеварительная и выделительная система не успевают выводить излишки, то неминуемы побочные эффекты – расстройство ЖКТ, проблемы с почками и т.д. Если всё-таки ожидание эффекта от такой диеты греют больше, нежели пугают последствия, то протеиновыми коктейлями можно заменить один-два приема пищи. Это позволит снизить нагрузку на ЖКТ, т.к. время переваривания белкового коктейля значительно меньше, чем куска варёной куриной грудки.

И помните, покупка спортивного питания начинается с покупки обычных продуктов. Спортивные добавки – это только ДОБАВКИ к вашему обычному рациону. Основную часть питательных веществ вы должны получать из человеческой еды. Прошли миллионы лет (или меньше, историки меня поправят), прежде чем человеческий организм приспособился к поеданию вареной, жареной пищи. Спортивные добавки существуют всего несколько десятилетий, этого недостаточно, чтобы организм успел эволюционировать  и начать жить только на порошковых смесях.

Используйте достижения спортивной пищевой индустрии правильно и легко влезете в самые «восхитительные» штаны. 

1 Комментарий

  • Sekura

    Накачать мышцы «как у мужика» и как-то существенно улучшить силовые показатели «на протеине» невозможно. Если бы такой «протеин» был бы изобретен, то продавался бы он в аптеке по рецепту, и наши спортсмены «залетали» бы на нем, а не на милдронате.

    Пожаловаться Sekura 04.09.2016 20:13 Комментировать

Оставить комментарий

Поля, отмеченные(*), обязательны для заполнения. HTML-коды не допускаются.
В комментариях запрещается использовать нецензурные выражения, оскорблять честь и достоинство кого бы то ни было. Главное требование: соблюдение действующего законодательства. Рекомендуется максимально лаконично излагать свои мысли. Администрация оставляет за собой право модерировать сообщения.

Людмила Козлова

Мастер спорта по пауэрлифтингу, полуфиналист и финалист российских соревнований в номинации «бодифитнес».

14 лет в «железном» спорте.

Мнение редакции может не совпадать с точкой зрения авторов

Блогеры

Последние комментарии

Фото дня

На правах рекламы
На правах рекламы
На правах рекламы
На правах рекламы

Афиша Костромы

 

«Информационный портал КО44.РУ» - свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС ‎77 - 69069 от 14.03.2017 года
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
При полном или частичном использовании материалов, активная, индексируемая гиперссылка на KO44.ru обязательна.

Новости Костромы и Костромской области © 2006 - 2017 ООО "КО44.РУ"

Вход или Регистрация

Вход

Регистрация

Регистрация пользователя
или Отмена