Новости Костромы и Костромской области

Бизнес-Доставка  (4942) 22-22-44 http://бизнес-доставка.рф
16+
A+ A A-


Костромичам советуют не набрасываться на еду во время предновогоднего застолья

Оцените материал
(0 голосов)
Роспотребнадзор рассказывает, как правильно и без вреда для здоровья встретить праздники.

Накануне новогодних и рождественских праздников Роспотребнадзор решил дать советы всем тем, кто хочет встретить Новый год без ущерба для здоровья. 

Приобретение продуктов

Покупайте продукты питания только в установленных местах, обращая внимание на условия реализации, срок годности продукции и содержание информации на этикетке. Маркировка продукта должна содержать следующую информацию: наименование изготовителя продукции, его юридический и фактический адрес, состав продукта, масса, дата изготовления, условия хранения, срок годности, условия хранения после вскрытия упаковки, пищевую ценность.

Если вы приобретаете готовую пищу в магазине, обратите внимание на время изготовления продукта и срок его реализации. Полуфабрикаты, изделия из мяса обязательно подвергайте повторной термической обработке, а пирожные с кремом, торты храните только в холодильнике и не забывайте о том, что это — скоропортящиеся продукты.

Приготовление пищи 

В новогодние дни возрастает риск пищевых отравлений и острых кишечных инфекций.  Наиболее опасными продуктами питания для возникновения инфекции являются многокомпонентные салаты, кондитерские изделия с кремом, шаурма, изделия из рубленого мяса (котлеты, рулеты, паштеты), студень и холодец и др. На поверхности плохо промытых овощей могут оставаться возбудители кишечных инфекций.

Во время приготовления пищи в домашних условиях необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

- соблюдать правила гигиены при приготовлении горячих и холодных блюд, сроки годности и условия хранения пищевых продуктов, особенно скоропортящихся;

- тщательно промывать (с обработкой кипятком) зелень, овощи и фрукты;

- салаты, изделия из рубленного мяса, студень готовить в домашних условиях в небольшом количестве, чтобы не хранить остатки блюд более суток. Не стоит резать салат впрок, не заправляйте всю порцию салата сразу;

- не смешивать свежеприготовленную пищу с остатками от предыдущего дня, если готовая пища остается на другой день, то перед употреблением ее необходимо прокипятить или прожарить;

- пирожные, торты с кремом необходимо хранить в холодильнике, не забывая о том, что это скоропортящиеся продукты;

- не хранить скоропортящиеся продукты и готовые салаты при комнатной температуре более 2 часов;

- в холодильнике соблюдать принцип товарного соседства – не ставить мясо на разморозку на вторую полку, если на нижней полке открытый салат или торт.

Потребление пищи и напитков

Соблюдайте очередность блюд. Диетологами утверждают, что сначала лучше съесть  салат, а затем - уже более сытные вторые блюда и горячее.

Пусть на столе больше будет овощных салатов и закусок. Не нужно стремиться попробовать абсолютно все блюда – это приведет к серьезной нагрузке на пищеварительную систему.

Не садитесь за праздничный стол голодным. Диетологи советуют не пропускать 31 декабря завтрак, обед и ужин. Соблюдайте обычный рацион дня. Это позволит избежать переедания в саму новогоднюю ночь.

Не стоит всю ночь проводить за столом, смотря телевизор и поглощая пищу. Устройте для себя и своих гостей конкурсы, потанцуйте или погуляйте на свежем воздухе.

Избегайте длительных застолий. 

Не запивайте пищу газированными напитками. Они вызовут вздутие живота. Умеренно употребляйте алкоголь.

1 Комментарий

Оставить комментарий

Поля, отмеченные(*), обязательны для заполнения. HTML-коды не допускаются.
В комментариях запрещается использовать нецензурные выражения, оскорблять честь и достоинство кого бы то ни было. Главное требование: соблюдение действующего законодательства. Рекомендуется максимально лаконично излагать свои мысли. Администрация оставляет за собой право модерировать сообщения.

Игорь Сергеев

Журналист Информационного портала КО44.ru

Сайт: www.KO44.ru

БЛОГИ

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Пред След

Школьные годы электронные: откровения мамы костромского 7-классника

Школьные годы электронные: откровения мамы костромского 7-классника

07-04-2018

Мои школьные дневники мама до сих пор бережно хранит дома, в старом письменном столе. Исписанные рас... Подробнее »

Просмотров:1664 Нет комментариев

9 признаков мужчины, которые заставляют заподозрить его в том, что он костромич

9 признаков мужчины, которые заставляют заподозрить его в том, что он костромич

16-03-2018

Поговорим сегодня о молодых людях. В их адрес летит немало претензий со стороны женщин. Что же больш... Подробнее »

Просмотров:4127 Комментарии (3)

10 особенностей костромских девушек, которые раздражают меня больше всего

10 особенностей костромских девушек, которые раздражают меня больше всего

09-03-2018

В Костроме очень красивые девушки. Думаю, с этим вы спорить не будете. Красавицы ходят по улицам тол... Подробнее »

Просмотров:12250 Комментарии (3)

Пять причин, по которым я люблю Ярославль больше, чем Кострому

Пять причин, по которым я люблю Ярославль больше, чем Кострому

05-03-2018

Ярославль притягивает костромичей: кто-то решается уехать туда на постоянное место жительства, а кто... Подробнее »

Просмотров:3987 Комментарии (2)

Драконы Костромы, или почему слоган «Кострома - душа России» достоверен на 100%

Драконы Костромы, или почему слоган «Кострома - душа России» достоверен на 100%

04-02-2018

1380 год. Лето. Из центра Костромы выдвигаются вооруженные люди. Подождите. Не спешите выхватывать г... Подробнее »

Просмотров:3898 Комментарии (1)

КОСТРОМА-2017: 17 событий и явлений, которыми запомнился 2017 год

КОСТРОМА-2017: 17 событий и явлений, которыми запомнился 2017 год

09-01-2018

Корреспонденты портала КО44.RU вспомнили, какие новости были самыми яркими, интересными и обсуждаемы... Подробнее »

Просмотров:3577 Нет комментариев

Длинные новогодние каникулы: слово «адвокату»

Длинные новогодние каникулы: слово «адвокату»

28-12-2017

Ну вот – Новый год на носу, вместе с новогодними каникулами, и народ традиционно разбился на два лаг... Подробнее »

Просмотров:2772 Комментарии (1)

Конфеты vs талия: как успешно победить тяжёлую шоколадную зависимость

Конфеты vs талия: как успешно победить тяжёлую шоколадную зависимость

04-12-2017

 - Нууу, тебе-то с твоей фигурой можно! – эту фразу я слышу каждый раз, когда вокруг все едят что-то... Подробнее »

Просмотров:2743 Нет комментариев

Как вернуться в детство, или 5 лучших каруселей Парижа

Как вернуться в детство, или 5 лучших каруселей Парижа

13-11-2017

Раз уж у меня, благодаря чудесному фотографу Лене Мотуз, есть волшебные фотографии с парижскими кару... Подробнее »

Просмотров:3155 Нет комментариев

Исповедь костромского шопоголика

Исповедь костромского шопоголика

31-10-2017

Мои пляжные тапочки – шедевр неизвестного китайского производства. Почему шедевр? Объясняю. Подробнее »

Просмотров:4723 Комментарии (1)

Последние комментарии

Фото дня

На правах рекламы
Университет «Синергия»
На правах рекламы
На правах рекламы

Афиша Костромы

 

 

СМИ «Информационный портал КО44.РУ».  Учредитель: ООО "КО44.РУ". Адрес редакции: г. Кострома, ул. Войкова, д. 40, оф.1
Главный редактор: Очагова И.В. Электронная почта редакции: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. Телефон редакции: +7 4942 30-16-44
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС ‎77 - 69069 от 14.03.2017 года выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций.

При полном или частичном использовании материалов активная, индексируемая гиперссылка на KO44.ru обязательна.

© ООО "КО44.РУ" (2006 - 2018) - Новости Костромы и Костромской области

Вход или Регистрация

Вход

Регистрация

Регистрация пользователя
или Отмена