Новости Костромы и Костромской области

Телефон Бизнес-Курьер 22-22-44
A+ A A-


Гастропутеводитель по Костроме: чем можно полакомиться на родине Снегурочки

Оцените материал
(2 голосов)

Впечатлениями от гастрономического путешествия делится корреспондент life.ru.

Корреспондент life.ru Светлана Морозова побывала в Костроме и попробовала, чем костромичи балуют туристов. Как оказалось, костромской сыр – это далеко не все, что щедрые горожане и жители области могут предложить взыскательному гостю. В «меню» - и «особенные» зелёные щи, и чёрные грузди, и настоящий «мужской» салат. Но особенно ценятся жирные галичские щуки.

- У этой рыбы славная история. Щуки из Галичского озера ценились ещё сотни лет назад. В XVIII веке грамоту на вылов здешней рыбы давала лично Екатерина II. А рыбаков, обласканных императорским вниманием, галичане называли «фараонами». Потомки «фараонов» сегодня принимают участие в фестивале «По щучьему велению» и варят прямо на берегу галичскую щучью уху. Рецепт её прост, но секрет в том, что варить нужно из озёрной щуки на берегу Галичского озера, - рассказывает журналистка.

Костромская область – единственное место в России, где делают чёрную соль и производят лосиное молоко. И то, и другое без труда можно купить, правда, за молоком нужно будет съездить на лосеферму.

Подробнее об особенностях костромского чревоугодия читайте здесь.


Присоединяйтесь к нам ВКонтакте
и будьте в курсе.

  Портал КО44.RU в Telegram  

Наш канал в Telegram.
Подписывайтесь и узнавайте
главные новости первыми!

Оставить комментарий

Поля, отмеченные(*), обязательны для заполнения. HTML-коды не допускаются.
В комментариях запрещается использовать нецензурные выражения, оскорблять честь и достоинство кого бы то ни было. Главное требование: соблюдение действующего законодательства. Рекомендуется максимально лаконично излагать свои мысли. Администрация оставляет за собой право модерировать сообщения.

Игорь Сергеев

Журналист Информационного портала КО44.ru

Сайт: www.KO44.ru

БЛОГИ

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Пред След

Как я учила французский язык

Как я учила французский язык

27-02-2017

Самые популярные вопросы, которые мне задают с тех пор, как я переехала жить во Францию, -  эт... Подробнее »

Просмотров:216 Нет комментариев

Поскользнулась, очнулась – гипс: как выжить в Вохме

Поскользнулась, очнулась – гипс: как выжить в Вохме

20-02-2017

Февраль. Перелом зимы. Сегодня еще и перелом кисти руки со смещением у моей мамы. Ну что, скользко в... Подробнее »

Просмотров:598 Комментарии (2)

КОСТРОМА-2016: 16 событий и явлений, которыми нам запомнился ушедший год

КОСТРОМА-2016: 16 событий и явлений, которыми нам запомнился ушедший год

07-01-2017

Корреспонденты портала КО44.RU вспомнили, какие новости были самыми обсуждаемыми в ушедшем году. Подробнее »

Просмотров:2417 Нет комментариев

Отпуск во французской деревеньке, или тот самый отдых, возвращающий в детство

Отпуск во французской деревеньке, или тот самый отдых, возвращающий в детство

02-01-2017

Надеюсь, вы помните, что в одном из своих постов я рассказывала про уже полюбившуюся всем французску... Подробнее »

Просмотров:1326 Нет комментариев

Непредсказуемое новогоднее настроение: краткое руководство пользователя

Непредсказуемое новогоднее настроение: краткое руководство пользователя

30-12-2016

…Помню, когда мне было 19, а сестре 21, в канун Нового года она меня спросила: "А у тебя есть нового... Подробнее »

Просмотров:1079 Нет комментариев

Винни-Пух в юбке, или Всем худеющим посвящается

Винни-Пух в юбке, или Всем худеющим посвящается

18-12-2016

Худеть, или ну эти капустные листья, так хорошему человеку недолго и ноги от голода протянуть. Худет... Подробнее »

Просмотров:1982 Нет комментариев

Шесть предновогодних абзацев про самое главное

Шесть предновогодних абзацев про самое главное

01-12-2016

Нам всем сделали большой одинаковый подарок, который, правда, оказался запакованным в совершенно раз... Подробнее »

Просмотров:1548 Нет комментариев

10 вещей, которым меня научила Франция

10 вещей, которым меня научила Франция

17-11-2016

Я как-то уже где-то строчила подобный пост о том, как же сильно я поменялась за год жизни во Франции... Подробнее »

Просмотров:2449 Комментарии (5)

Игрушечная жизнь

Игрушечная жизнь

01-11-2016

Разговариваю с подругой, обсуждаем предстоящий детский день рождения, на который обе приглашены. Подробнее »

Просмотров:2088 Нет комментариев

MADAME FROM AMSTERDAM

MADAME FROM AMSTERDAM

21-09-2016

Благодаря таким поездкам в Амстердам, что была у меня, я поняла, что незапланированные или в нашем с... Подробнее »

Просмотров:2267 Комментарии (2)

Последние комментарии

Университет «Синергия»
На правах рекламы
На правах рекламы
Получать новости по электронной почте:
На правах рекламы
На правах рекламы

Афиша Костромы

 
«КО44.РУ» - Новости Костромы и Костромской области.
«КО44.РУ» - всегда актуальная и свежая информация о том, что происходит в Костроме и Костромской области.
При полном или частичном использовании материалов, активная, индексируемая гиперссылка на KO44.ru обязательна.
© 2006 - 2017 ООО "КО44.РУ".

Вход или Регистрация

Вход

Регистрация

Регистрация пользователя
или Отмена