В Костроме на 20 суток закрыли пекарню в ТЦ «Галерея
30 мая 2016Возрастное ограничение0+
Торговая точка работала с нарушениями законов.
Ленинский районный суд закрыл пекарню в ТЦ «Галерея» за нарушение санитарного законодательства, сообщает сегодня региональный Роспотребнадзор. Предпринимателю дали 20 суток на устранение всех недочётов.
Как пояснили в надзорном ведомстве, в заведении общепита «Домашний пекарь» в ходе проверки было выявлено нарушение поточности технологических процессов при приготовлении кулинарных изделий и недостаточность санитарно-технического оборудования. Кроме того, было установлено, что к работе допускался персонал без медицинского осмотра.