Супермаркету на Никитской запретили готовить курицу-гриль

Причина - нарушения санитарного законодательства.

Суд в Костроме запретил супермаркету на Никитской, 138 делать курицу-гриль. На устранение нарушений санитарного законодательства предприятию дали 90 суток.

Как рассказали в Роспотребнадзоре по региону, среди нарушений - приготовление продукции прямо в торговом зале, а не в отдельном помещении, обработка сырых полуфабрикатов в раковине, где персонал моет инвентарь, отсутствие вытяжной вентиляции от аппарата гриль.

Суд привлек предприятие к административной ответственности по ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях. После устранения нарушений предприятие сможет продолжить изготовление полуфабрикатов.