Хватит нянчиться с капризными сортами: эти 3 томата-гиганта растут сами и радуют ведрами сладких плодов

Сегодня на рынке представлено множество сортов и гибридов томатов. Это усложняет выбор для садоводов. Лето у нас короткое и переменчивое, поэтому важно выбрать урожайные и вкусные сорта. Я расскажу о трёх крупноплодных и сладких сортах, которые отлично растут как в теплице, так и на улице. Ежегодно я высаживаю их и планирую продолжать. Алтайский розовый

Алтайский розовый — среднеспелый сорт, который созревает за 110–115 дней. Рассаду высаживают в возрасте 50–60 дней. Этот сорт отлично чувствует себя как в теплице, так и на открытых грядках. Я высадил два куста в поликарбонатную теплицу, и они выросли до 2,5 метра. Когда растения достигли потолка, я прищипнул верхушки, чтобы направить питательные вещества на формирование плодов.

Я формировал первое растение в один стебель, второе — в два. При формировании в один стебель плоды были крупнее: один из них весил больше 800 граммов, хотя в характеристиках указано до 700 граммов. Алтайский розовый отличается высокой урожайностью: с куста, который я сформировал в два стебля, я собрал около 7 килограммов плодов.

Стебли крепкие, но требуют подвязки из-за крупных плодов. Облиственность и побегообразовательная способность средние, поэтому пасынки нужно удалять раз в неделю, чтобы плоды получали достаточно света и питательных веществ. Томаты в кисти созревают одновременно: первая кисть образуется после 9–10 листа, а последующие — через 1–2 листа. В кисти может завязаться до шести плодов. Для получения крупных томатов я оставлял в кисти не более двух-трёх цветков, а для большего количества плодов — все завязи.

Важно не поливать растения часто во время наливания плодов и вовремя собирать зрелые томаты, чтобы избежать растрескивания. Плод имеет округлую, слегка сплюснутую форму, тонкую кожицу и розово-малиновый цвет. При повышенной влажности кожица может трескаться. За три недели до завершения сбора урожая полив следует полностью прекратить.

Плоды Алтайского розового мясистые, сочные и сладкие с ярким помидорным ароматом. Они не подлежат долгосрочному хранению, поэтому лучше использовать их сразу, особенно в свежих салатах. Из этого сорта получаются отличные соки и томатная паста благодаря гармоничному балансу сахаров и кислот.

Медвежья кровь

Медвежья кровь — крупноплодный биф-томат, который при нормировании завязей достигает веса до 500 граммов, а без нормирования — от 200 до 300 граммов. Это среднеспелый сорт: от всходов до начала созревания проходит 111–115 дней. Растение детерминантное, достигает высоты около 1 метра. Куст мощный, но не раскидистый, с умеренным количеством листьев и средней побегообразовательной способностью.

При нормировании завязей масса помидора может достигать до 500 граммов. Соцветия простые, первая кисть образуется над 6–7 листом, последующие — с интервалом в 1–2 листа. В кистях формируется от четырёх до шести плодов, которые имеют привлекательный вид, мясистые и тяжёлые — в среднем около 250 граммов. При нормировании, например, оставляя по три плода в кисти, масса помидора может достигать до 500 граммов.

Кожица плодов тонкая, мякоть плотная, с небольшим количеством семян, ароматная и очень сладкая. Растение нужно формировать и подвязывать к опоре. Я выращивал Медвежью кровь в два стебля, что способствовало высокой урожайности. С куста, выращенного в два стебля, урожайность составила 5,5 килограмма. Регулярно удаляйте лишние пасынки, чтобы не снижать продуктивность куста.

К концу июля, примерно через 135 дней после всходов, на стебле сформировалось пять кистей, все плоды были крупными, средний вес составил 250 граммов. Вкус томатов сладкий с лёгкой кислинкой, что создаёт гармоничное сочетание. Кожица тонкая, и при нарезке плода сразу ощущается яркий томатный аромат.

Медвежья кровь отлично подходит для свежих салатов и овощных нарезок. Из неё можно приготовить великолепные соки, соусы и кетчупы. Плоды можно собирать в недозрелом состоянии, и они прекрасно дозревают, не теряя своих вкусовых качеств.

Мишка косолапый розовый

Мишка косолапый розовый — суперурожайный, среднеспелый и высокорослый сорт, идеально подходящий как для открытого грунта, так и для теплицы. Плоды имеют сердцевидную форму и привлекательный жемчужно-розовый цвет, мясистые, очень сладкие и вкусные, массой 300–400 граммов, отдельные до 900 граммов. Семена практически отсутствуют, так что наслаждаться можно только сочной мякотью.

Этот сорт устойчив к таким болезням, как альтернариоз, фузариоз и вирус табачной мозаики. Он отлично подходит для свежих салатов, соков и томатной пасты.

Перед покупкой семян я подумал, что это томаты среднего размера сердцевидной формы. Однако по описанию стало понятно, что вес плодов обещают в 300–400 граммов, а первые плоды достигают веса 600 граммов. Чтобы получать крупные томаты, плоды нужно нормировать: в кисти оставлять не больше двух-трёх цветков. Если хотите получить много томатов поменьше, оставляйте все завязи.

Я высаживаю рассаду томатов «Мишки косолапого» через рассаду: посеял семена в первой декаде марта, рассада развивалась очень активно. В фазе двух настоящих листьев распикировал по ёмкостям. Растение мощное и крепкое, поэтому высаживать его нужно по одному кусту в каждую лунку. Высадил рассаду в грунт в возрасте 55 дней и направил рост в два стебля: оставил главный пасынок под первой цветущей кистью и удалил остальные.

По срокам созревания этот сорт среднеспелый: от первых всходов до начала плодоношения проходит 115–120 дней. Первые спелые плоды мы начали собирать с 10 июля. Плоды начали завязываться с первой кисти, образуя по пять-шесть томатов в грозди. Я заметил, что зелёные плечики появляются у плодов, которые больше всего освещаются солнцем, а томаты, созревающие в тени, полностью спеют без «плечиков». Поэтому при посадке этого сорта следует выбрать освещённое место, но избегать прямого солнца в течение дня.

Производитель не разочаровал: плоды действительно крупные, в среднем по 300 граммов. В разрезе видно, что они не водянистые, семян немного, мякоть равномерная и сладкая без белых прожилок. Томаты не склонны к растрескиванию, ни один куст не пострадал от альтернариоза, фузариоза и фитофтороза. Плоды без вершинной гнили.

Вкус приятно сбалансированный: чувствуется и сладость, и лёгкая кислинка, мякоть получается сочной, как арбузная. Аромат и вкус напоминают те самые помидоры из детства.

В заключение хочу отметить, что все три сорта — это сорта, а не гибриды. Можно смело собирать свои семена с лучших урожайных кустов и делиться ими с друзьями и соседями. Мишка косолапый от Уральского дачника заслуживает 5 баллов и остаётся в моей коллекции томатов на постоянной основе.

Источник: dzen.ru

Ранее мы писали: Им нипочем ни холод, ни жара: сорта-«танки», которые пережили самое капризное лето и Теперь только мясистые сорта томатов: агроном поделился семенами — эти 5 лидеров сделали весь урожай.

Читайте также:

Высадил 12 популярных томатов в теплицу, из них 8 провалились - кто попал в черный список Список шикарных томатов, которые дачники незаслуженно забыли: вкусные, неприхотливые, требуют минимум ухода Мой золотой запас: 3 сорта томатов, которые я сажаю каждый год. Ранние, крупные и всегда удаются в открытом грунте