0,5 стакана в таз, а следом - сковородку: отходит даже вековой нагар - берите на заметку

В каждом доме есть вещи, которые передаются из поколения в поколение. Старая сковорода может быть добротной и удобной, но за годы использования она покрывается толстым слоём нагара.

Обычные средства не всегда помогают, а на некоторых материалах, например, на дюралюминии, оставляют тёмные пятна. Однако есть народный метод, который позволяет отмыть посуду без агрессивной химии.

Что потребуется для чистки

Для эксперимента понадобится широкий таз, в который поместится сковорода (деревянную ручку перед процедурой снимают).

Из ингредиентов нужны:

Канцелярский силикатный клей (примерно 100–150 граммов); Кальцинированная сода (полстакана, около 100 граммов); Жидкое хозяйственное мыло (тоже полстакана).

Если мыло твёрдое, его придётся натирать на тёрке, но жидкое удобнее.

Процесс очистки

В таз наливают около 5 литров воды, чтобы она полностью покрывала сковороду. Воду нагревают, добавляют силикатный клей, жидкое мыло и соду, хорошенько перемешивают и доводят почти до кипения.

Затем сковороду опускают в раствор и кипятят не менее часа — время зависит от степени загрязнения. После этого огонь выключают. Ножом сдвигают размягчённый нагар — с внешней стороны, где слой толстый, он отходит легко. Внутри, где загрязнение меньше, можно пройтись железной губкой.

Прокаливание сковороды после чистки

Чтобы очищенная сковорода не подгорала, её нужно подготовить особым способом. На дно насыпают соль слоем примерно в 3 пальца, чтобы она равномерно закрыла всю поверхность. Посуду ставят на умеренный огонь и прогревают около получаса, время от времени перемешивая соль. Когда крупинки приобретут желтоватый или коричневатый оттенок, их высыпают. Сковороде дают полностью остыть, после чего смазывают совсем небольшим количеством растительного масла. Теперь она полностью готова к приготовлению пищи, пишет источник.