Что из советской кухни стоит вернуть: 5 вещей, которые оказались удобнее многих современных решений

Что вернуть из советской кухни

Современные кухни становятся все более продуманными: появляются встроенная техника, вместительные системы хранения и красивые рабочие поверхности. Но даже после хорошего ремонта в быту остаются знакомые мелкие проблемы. Посуда после мытья занимает столешницу, пакеты с крупами приходится постоянно переставлять, а кухонное полотенце то и дело оказывается не там, где нужно.

Многие подобные задачи раньше решали без сложной мебели и дорогих аксессуаров. Некоторые из этих приемов сегодня вполне можно адаптировать под современный интерьер. Они не требуют возвращать старую кухню целиком — достаточно взять отдельные практичные идеи.

Сушилка для посуды над мойкой

Одним из привычных решений была сушилка, встроенная в навесной шкаф непосредственно над раковиной. Вымытую посуду ставили на решетку, вода стекала в специальный поддон, а рабочая поверхность оставалась свободной.

Такой вариант можно использовать и в современной кухне. В шкаф над мойкой устанавливают подходящую сушилку для тарелок и чашек с поддоном. Посуда находится рядом с местом мытья, а после высыхания дверцы можно закрыть.

Если гарнитур уже установлен, перед покупкой важно измерить внутреннее пространство шкафа. Нужно учитывать не только ширину, но и глубину, высоту и особенности крепления. Сам поддон и решетку необходимо периодически мыть и просушивать, чтобы внутри шкафа не накапливалась влага.

Откидной стол для небольшой кухни

На маленькой кухне обычный стол способен заметно уменьшить свободное пространство. Особенно это ощутимо, когда между мебелью и столешницей остается узкий проход.

Откидная столешница, закрепленная на стене, решает эту проблему. Во время завтрака или ужина ее раскладывают, а после использования убирают вертикально. В зависимости от конструкции такой стол можно применять и как дополнительную рабочую поверхность.

Перед установкой следует заранее определить удобную высоту и проверить прочность стены и креплений. Важно также убедиться, что раскладывающаяся столешница не перекрывает дверцы шкафов, духовку или выдвижные ящики.

Для одного-двух человек это может быть удобным способом организовать полноценное место для еды, не занимая им всю кухню.

Банки вместо пакетов с крупами

Открытые упаковки с рисом, гречкой, сахаром и макаронами быстро создают беспорядок в шкафу. Пакеты могут рваться, содержимое — просыпаться, а нужную крупу приходится искать среди других упаковок.

Пересыпание сухих продуктов в закрывающиеся емкости помогает сделать хранение более организованным. Банки можно поставить рядами, сразу видеть их содержимое и быстрее находить нужный продукт.

Необязательно покупать дорогой комплект одинаковых контейнеров. Подойдут уже имеющиеся емкости, если они подходят по размеру и имеют исправные крышки.

При выборе стоит учитывать несколько моментов:

крышка должна закрываться достаточно плотно; банка не должна занимать больше места, чем позволяет полка; похожие продукты лучше подписывать, чтобы не путать разные виды круп, муки или сахара.

Перед использованием емкость необходимо вымыть и полностью высушить. Новую порцию продукта удобнее добавлять после того, как закончилась предыдущая, а не смешивать старые и свежие запасы.

Хлебница вместо множества пакетов

Хлебница позволяет собрать хлеб и выпечку в одном месте и не загромождать стол пакетами. Кроме того, крошки не разлетаются по всей рабочей поверхности.

Современная хлебница может быть выполнена из дерева, металла или пластика. Здесь важнее не материал сам по себе, а удобство использования и возможность без проблем очищать внутреннюю поверхность.

Не стоит убирать внутрь горячую или влажную выпечку. Сначала хлебу нужно дать остыть, иначе внутри емкости может скопиться конденсат. Крошки также желательно регулярно удалять, а хлебницу периодически протирать и просушивать.

Крючки для кухонных полотенец

Еще одна простая идея — выделить для полотенец постоянные места. Вместо того чтобы класть их на столешницу или постоянно перевешивать с одной ручки на другую, можно установить несколько крючков рядом с мойкой и рабочей зоной.

Такой способ практически не занимает места и не требует перестановки мебели. Полотенце остается под рукой именно там, где оно чаще всего необходимо.

Крючки можно закрепить на боковой поверхности гарнитура или на его торце. Главное — выбрать место, где они не будут мешать открыванию дверей и ящиков. Размещать полотенца возле плиты и других источников сильного нагрева тоже не стоит.

Что в итоге

Не все решения из советских кухонь подходят современному интерьеру, но некоторые бытовые привычки по-прежнему оказываются полезными. Сушилка над мойкой освобождает столешницу, откидной стол экономит место, банки помогают навести порядок в шкафах, хлебница собирает выпечку в одном месте, а крючки избавляют от постоянных поисков полотенца, пишет inmyroom.

При этом необязательно менять кухню целиком. Большинство таких идей можно внедрять постепенно, выбирая только те решения, которые соответствуют размерам помещения и собственным привычкам. В итоге кухня может стать удобнее не за счет большого количества новых вещей, а благодаря более продуманному использованию уже имеющегося пространства.