Создание мини-пекарни «Костромской калач» девушка распланировала «от и до».
Студентка Костромского торгово-экономического колледжа Анастасия Дмитриева удостоена первой премии Всероссийского конкурса профессиональных достижений выпускников СПО «Профессионал будущего-2015», рассказали порталу КО44.RU в пресс-службе губернатора. Анастасия представила проект по возрождению традиционной костромской выпечки - костромского калача. Отсюда и название мини-пекарни – «Костромской калач».
И именно этот проект конкурсная комиссия, в состав которой вошли российские и зарубежные эксперты в сфере профессионального образования и бизнеса, признала лучшим. По мнению жюри, костромичка превзошла своих конкурентов в возможности практического воплощения идеи, ее реалистичности и целостности этапов создания. Кроме того, Анастасия предложила грамотную маркетинговую характеристику.
Кстати, надо заметить, что соперников у Анастасии было немало – 388 студентов из 54 регионов России приняли участие в конкурсе. Из них 25 человек вышли в финал конкурса.
