В Волгореченске торговали свининой завтрашнего дня
Продажу продуктов «из будущего» пресек Роспотребнадзор.
Полуфабрикаты из свинины с авансовой маркировкой специалисты Роспотребнадзора обнаружили во время внеплановой проверки в магазине сельхозпредприятия «Грант» в Волгореченске. Предприятие продает мясную продукцию собственного производства.
Внимание проверяющих привлекли маркировочные ярлыки. Как выяснилось, указанная на них дата выработки и упаковки была на месяц позже фактической, рассказали порталу КО44.RU в управлении Роспотребнадзора по Костромской области. Из продажи пришлось изъять 13,5 кг мяса «из будущего», а на предприятие был наложен штраф в размере 30 тысяч рублей.
Кстати, срок хранения охлажденной свинины не превышает 12 дней, в состоянии легкой заморозки ее можно хранить до 20 дней. Что же касается полуфабриктов, то срок их реализации как правило не превышает двух суток. Так что возникают серьезные сомнения в качестве продуктов, которыми торговали в магазине.