В центре пройдет фестиваль сыра.
30 июня в центре Костромы пройдёт фестиваль сыра. Участие в мероприятии примут производители сыра из Костромы и соседних областей, а также местные фермеры.
Гости праздника смогут попробовать жареный сыр, рассольный сыр, суп из сыра, сырное печенье, копченый сыр, сыр с зеленью, сыр с орехами и медом, пиццу «Четыре сыра» и другие виды этой вкусной молочной продукции.
Организаторы особенно ждут тех участников, которые готовы поделиться семейными секретами приготовления сыра. Свой рецепт можно будет оставить прямо на фестивале, заполнив анкету и записав рецепт.
- Все это станет в дальнейшем началом новой интересной летописи нашего края под названием «Сырные истории Костромы». Мы ждем рецепты и интересные истории о том, как этот рецепт попал к вам, - рассказали организаторы фестиваля.
«Фестиваль Сыра» будет проходить с 10:00 до 19:00 в сквере Ивана Сусанина, на улице Молочная гора и у Московской заставы.