Компания «Фромаджерия» вложит в инвестпроект более 100 млн рублей.
В Волгореченске продолжаются работы по организации нового производства сыров. Как сообщили порталу КО44.RU в пресс-службе главы региона, высококачественную продукцию, произведенную на новейшем итальянском оборудовании, костромичи смогут попробовать уже к концу этого года.
Компания «Фромаджерия», реализующая этот инвестиционный проект, на первом этапе планирует производить сыры моццарелла мягких сортов, перерабатывая до 20 тонн молока в день. В дальнейшем инвесторы планируют освоить производство фермерских итальянских сыров, твердого выдержанного сыра, свежей молочной продукции, мороженного по итальянским технологиям.
Напомним, инвестиционный проект ООО «Фромаджерия» по производству сыров реализуется в Волгореченске на базе комплекса зданий городского рынка. Общий объем капитальных вложений в проект составит более 100 млн рублей. Предприятие даст работу 30 жителям области.