Как изменился «Ермолино»: взгляд постоянного покупателя спустя годы
Пару лет назад она была завсегдатаем этого магазина, тщательно изучая каждый продукт и не упуская ни одной новинки. Казалось, что ассортимент полностью изучен, и удивляться нечему. Но спустя два года возвращение в «Ермолино» принесло неожиданное разочарование — изменений практически не произошло, а качество многих товаров вызвало вопросы. Именно этот опыт и стал поводом рассказать о том, что действительно стоит покупать, а от чего лучше отказаться.
Что не стоит брать: сырники с изюмом
Главное разочарование — сырники с изюмом. Раньше они казались идеальным быстрым завтраком: ровные, красивые, вкусные. Но оказалось, что это не настоящие сырники из творога, а из творожной основы. Еще в 2022 году на упаковке бросалось в глаза пальмовое масло — ингредиент, который вызывает много вопросов и недовольства у покупателей. Сейчас состав, к сожалению, неизвестен.
Сами сырники получились слишком сладкими, практически десертом, хотя радует, что изюма много и он равномерно распределён. Консистенция неоднородная — творог ощущается крупинками, а цена за килограмм довольно высокая — 370 рублей, за такие деньги можно найти вариант получше.
Картофельные зразы с мясом — повторять не стоит
Эти зразы она брала каждые полгода в надежде найти в них плюсы, но каждый раз никто из семьи их не ел. Вкус и текстура не понравились, да и состав неизвестен, что затрудняет оценку качества фарша и картофеля. Картофельное пюре в зразах пресное, без специй и напоминает быстрорастворимое, но без аромата. Начинки мало, и она тоже не впечатляет. Способы приготовления — жарка или запекание — не спасают ситуацию.
Почему не стоит гоняться за дешевыми котлетами
При выборе котлет она всегда обращала внимание на линейку «Натурале», которую рекомендуют продавцы за лучшее качество и состав. Там можно найти отбивные, наггетсы и кордон-блю, но дешевле — в обычном холодильнике — лежат котлеты, качество которых оставляет желать лучшего. Некоторые продукты, например «бабушкины» котлеты, имеют категорию «Г» — информация, которую легко найти на этикетках.
В котлетах попадались мелкие хрящи, а свино-говяжьи котлеты, купленные по рекомендации, не понравились всей семье и пролежали в холодильнике несколько дней.
Ветчина и шпикачки — без восторга
Ветчина с момента появления на полках магазина не вызвала симпатии, даже молодой человек отметил её невысокое качество, поэтому повторной покупки не последовало. Что касается шпикачек, раньше они были частыми гостями в корзине покупок, но после сомнений в качестве и потери доверия от них отказались совсем.
Цена на деликатесы в магазине высокая, но сосиски и колбасы по внешнему виду не привлекают, поэтому предпочтение отдают специализированным мясным магазинам, где выбор качественной продукции шире.
Пельмени: много видов — мало отличий
Ассортимент пельменей в магазине впечатляет, но разобраться в отличиях сложно — названия звучат по-разному, а составы не всегда понятны. Из-за постоянных очередей у касс не получается долго расспрашивать продавцов, поэтому выбирали классические и «ермолинские» пельмени. Ни те, ни другие не вызвали восторга, хотя в линейке «Натурале» вкусы были более приятными.
Качество пельменей не вызывает сомнений, они соответствуют своей цене, но среди них есть варианты вкуснее, даже в пределах того же магазина.
Конечно, вкусы у всех разные, и оценка продуктов — всегда субъективный вопрос. Но важно знать, что многие покупатели отмечают ухудшение качества и недовольство ассортиментом.
