В столовой гимназии №28 в Костроме нашли кишечную палочку

Проверку в школе Роспотребнадзор провел после того, как здесь зарегистрировали инфекционное заболевание.

И по результатам проверки стало ясно, что инфекция здесь появилась не случайно. Специалисты выявили массу нарушений. Так, в столовой гимназии посуда и кухонный инвентарь мылись кое-как. Также некачественно обрабатывались столы, на которых разделывали и готовили еду для школьников, рассказали порталу КО44.RU в Управлении Роспотребнадзора по Костромской области. Персонал не соблюдал правила личной гигиены, а в смывах внешней среды были обнаружены бактерии группы кишечной палочки и условно-патогенная микрофлора.

Добавим, что согласно результатам проверки, в учебном заведении не был обеспечен контроль за приготовлением дезинфицирующих растворов, в результате концентрация использовавшихся в гимназии дезрастворов не соответствовала заявленной.

Должностные лица гимназии уже привлечены к ответственности в виде штрафов. Кроме того Управление Роспотребнадзора потребовало устранить все выявленные нарушения требований санитарного законодательства. Исполнение этих предписаний Управление контролирует.