В костромском баре «Ноги» нашли кишечную палочку

Суд закрыл заведение общепита на 90 дней.

Бар «Ноги» должен быть временно закрыт по решению суда за многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства, сообщает корреспондент портала КО44.RU. Заведению дали 90 суток на устранение всех выявленных нарушений.

По данным Роспотребнадзора по Костромской области, в ходе внеплановой выездной проверки предприятия по жалобе потребителя специалисты не обнаружили здесь ни бактерицидной лампы, ни документов на продукты, ни медицинских книжек у персонала. Кроме того, в смывах с оборудования и посуды были выявлены бактерии группы кишечной палочки.

Специалисты надзорного ведомства установили, что канализационная и вентиляционная системы в заведении выполнены с нарушением требований действующего законодательства, в заведении нет достаточного количества помещений, в результате чего нарушается поточность технологических процессов приготовления блюд.

Помимо ещё целого ряда нарушений, руководство предприятия «отметилось» и еще в одном – оно воспрепятствовало законной деятельности должностных лиц управления Роспотребнадзора по проведению проверки.

Ленинский районный суд своим постановлением от 29 мая приостановил деятельность предприятия на 90 суток. Постановление, еще не вступившее в законную силу, передано в службу судебных приставов для немедленного исполнения.

Напомним, данное заведение уже не в первый раз попадает в сводки происшествий. Ранее костромичи жаловались на шум, доносящийся из заведения. Они утверждали, что он не даёт им уснуть в ночное время.