Сливочное масло – один из любимых продуктов россиян, выбираем лучшее.
Сливочное масло ценится за свой богатый вкус и питательную ценность, его любят и едят в России все от мала до велика. Однако современный рынок продуктов питания может разочаровать покупателей из-за обилия некачественных товаров. Качеством производители очень часто жертвуют в угоду прибыли. И это особенно актуально, когда речь идет о продуктах, которые составляют основу ежедневного рациона человека.
Чтобы помочь россиянам в выборе действительно качественных продуктов, специалисты Росконтроля провели масштабное исследование в отношении сливочного масла, представленного на полках отечественных магазинов. Для проверки отобрали образцы самых популярных брендов с различной степенью жирности — от 72,5 до 82,5%. В результате тщательных лабораторных исследований и экспертизы был составлен рейтинг брендов, достойных доверия и соответствующих строгим критериям качества.
Лидирующие позиции в этом рейтинге заняли следующие марки, доказавшие свою надежность и качество: «Вкуснотеево», Valuiki «Традиционное», «Экомилк», «Белорусское», «Традиционное».
Данные бренды отличает строгое соблюдение технологии производства, что проявляется в использовании исключительно натуральных молочных сливок без добавления искусственных веществ. Продукция этих производителей характеризуется не только чистым составом, но и высокими органолептическими свойствами. Употребление таких продуктов способствует не только наслаждению вкусом, но и уверенности в их безопасности для здоровья.
В то же время не все производители смогли выдержать строгие стандарты. Многие популярные марки не попали в список Росконтроля из-за наличия растительных или животных жиров, которыми подменяли натуральные молочные сливки. Это не только снижает качество и питательные свойства продукта, но и является нарушением стандартов производства сливочного масла.
Помимо этого, специалисты выявили возможные риски, связанные с присутствием вредных микроорганизмов в таких поддельных маслах, что может оказать негативное воздействие на здоровье потребителей, информирует издание ngzt.ru.
Таким образом, выбор качественного сливочного масла на современном рынке является задачей не из легких, но при правильном подходе и доверии проверенным источникам информации потребители смогут сделать осознанный и безопасный выбор.
Фото: KO44.ru
