Обычная свекла, оказывается, может стать настоящим суперфудом, если знать, как правильно ее употреблять. Доктор Александр Мясников в своей телепрограмме раскрыл секреты этого корнеплода, которые удивят даже тех, кто давно включает его в свой рацион.
Сердечный помощник
Натуральные нитраты в составе свеклы превращаются в организме в оксид азота. Это вещество мягко расширяет сосуды, помогая снижать давление без лекарств. Для гипертоников свекольный сок или салат могут стать вкусным дополнением к терапии.
Энергия в каждом кусочке
Бетаин — уникальное вещество, придающее свекле яркий цвет, работает как природный энергетик. Он помогает мышцам быстрее восстанавливаться после нагрузок, что оценят не только спортсмены, но и все, кто ведет активный образ жизни.
Неожиданный индикатор здоровья
Если после свекольного ужина моча приобретает розоватый оттенок, это может сигнализировать о нехватке железа в организме. Такой простой тест иногда помогает вовремя заметить проблему.
Как правильно есть свеклу
Максимум пользы сохраняется в сырой свекле. Попробуйте натереть ее на терке и добавить в салат — так вы получите все витамины в первозданном виде. Важно выбирать качественные корнеплоды и не очищать кожуру перед употреблением — именно в ней содержится много полезных веществ.
Кому стоит быть осторожным
Людям с предрасположенностью к камням в почках лучше ограничить количество свеклы в рационе. Содержащиеся в ней оксалаты могут способствовать образованию новых камней.
Фото: Шедеврум
Читайте также:
- Эти сладости в СССР обожали и дети, и взрослые — сейчас не купишь даже за миллионы
- Огурцы это не любят: не делайте этого и будете ведрами собирать урожай
- Развожу 1 ложку на 10 л воды для всех огурцов. Подкармливаю раз в неделю - урожай собираю тачками
- С 15 июля без согласия соседа на своём участке будет строго запрещено: новые правила для всех, у кого имеется дача или участок
- С 13 июля водительские права можно выбросить: новое правило ГИБДД ставит водителей в ступор
