Многие полагают, что курица и индейка представляют собой самые полезные виды мяса, но утка может предложить не меньшие преимущества, а в некоторых аспектах даже превосходит их. Специалисты в области питания считают, что этот продукт необоснованно остается в стороне, хотя его состав делает его значимым для здоровья.
Чем полезна утка?
— Низкое содержание жира. В отличие от свинины и говядины, основной жир у утки сосредоточен под кожей и легко удаляется, что делает мясо диетическим.
— Обилие железа. 100 граммов утиного мяса содержат 2,7 мг железа, что почти вдвое больше, чем в печени индейки. Это важно для правильного кровообращения и предотвращения анемии.
— Полезные жирные кислоты. Такие как омега-3 и омега-6 поддерживают деятельность мозга и сердечно-сосудистой системы.
— Витамины группы B. Эти витамины способствуют укреплению нервной системы и ускорению обмена веществ.
Кто особенно выиграет от употребления утки?
Диетологи советуют утиное мясо тем, кто ведет активный образ жизни, так как оно способствует быстрому восстановлению и пополнению энергетических запасов.
Как правильно приготовить утку?
Некоторые полагают, что приготовление утиного мяса — задача сложная, однако это не так. Чтобы приготовить сочное блюдо с насыщенным вкусом, достаточно запечь утку с травами и специями или потушить ее с овощами.
Включив утку в свой рацион, можно насытить организм важными элементами, улучшить общее состояние и познакомиться с новыми вкусами.
Фото: ko44.ru
Читайте также:
- 5000 рублей начислят каждому. Всех, у кого есть карта «Мир», ждет сюрприз с 7 февраля
- Теперь это строго запрещено: новое правило вводится для всех, у кого есть своя квартира или дача
- Сегодня уже все работает - проверяйте: Сбербанк обрадовал всех, у кого есть доступ в «Сбербанк Онлайн»
- Это мясо в два раза полезнее курицы и говядины: его нужно попробовать каждому
- Весной ударят аномальные морозы, которые будут хлеще зимних в разы. Синоптики дали прогноз на март и апрель
- Пенсионерам с 7 февраля зачислят на карты удержанные за 2022-2024 суммы: проверяйте счета
- Одна чайная ложка в фарш – и котлеты получаются словно весеннее облачко: легкие и сочные
