Сочетание курицы и чернослива всегда выигрышно. А если добавить к этим ингредиентам сыр и грецкие орехи, то получается невероятное блюдо. Оно станет украшением любого праздничного стола, в том числе новогоднего.
Ингредиенты:
- Чернослив — 150 г;
- куриное филе — 200 г;
- грецкие орехи — 50 г;
- майонез, листья салата, соль и перец — по вкусу и желанию.
Для начала отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности и дайте ему остыть. Затем нарежьте его небольшими кубиками. Чернослив промойте и нарежьте тонкими полосками. Если он изначально был твердым, замочите его на несколько минут в горячей воде. Грецкие орехи измельчите в крупную крошку.
В глубокой миске
смешайте куриное филе с черносливом и грецкими орехами. Добавьте майонез, соль
и перец по вкусу. Всё тщательно перемешайте. Выложите листья салата на тарелку
и сверху поместите получившуюся смесь.
Фото: freepik
