Гольная химия, а не соль: Роскачество назвало пять марок поваренной соли, которые нельзя покупать
Российский рынок соли оказался в центре общественного внимания после недавнего исследования Роскачества, было проведено тщательное изучение соответствия продукции заявленным характеристикам. Исследование показало значительные несоответствия у многих популярных брендов, что подорвало доверие потребителей к качеству и безопасности представленной продукции.
На фоне этой проверки выяснилось несколько важных проблем, связанных с российским рынком соли. Во-первых, эксперты обнаружили, что некоторые производители вводят потребителей в заблуждение относительно происхождения своей продукции. В России есть достаточное количество месторождений соли – это Крым, Астраханская, Иркутская и Оренбургская области. Однако вместо указания реального места добычи, на упаковке нередко можно видеть другие регионы, часто лишь обозначающие место фасовки. Это подчеркивает необходимость более прозрачного и точного информирования потребителей о реальных местах добычи соли.
Еще одной важной проблемой оказались маркетинговые уловки, используемые производителями для улучшения имиджа продукции. Например, на некоторых упаковках можно встретить надписи "без ГМО", что является некорректным и бессмысленным в контексте соли, так как хлорид натрия по своей природе не может быть генетически модифицированным организмом (ГМО). Примечательно, что некоторые производители, такие как торговые дома "Соль" и "Atlantika", открыто указывают на белорусское и кипрское происхождение своей продукции, создавая более прозрачное понимание у потребителей.
В ходе исследования Роскачества было выявлено несколько брендов с серьезными нарушениями:
1. "Торговый дом Соль" – этот бренд продемонстрировал низкое содержание йода в своей продукции, несмотря на маркировку "без ГМО", что является просто рекламным трюком, не имеющим значения для соли. Это вводит покупателей в заблуждение относительно реальных характеристик продукта.
2. "Валетек" – продукция этого бренда тоже показала недостаточное содержание йода, что делает её неэффективной с точки зрения удовлетворения физиологических потребностей человека в этом микроэлементе.
3. "Белёк" – исследования показали, что соль данного бренда не соответствует стандартам по содержанию йода и нерастворимым остаткам, что нарушает требования ГОСТ и снижает ее ценность с точки зрения здоровья.
4. "Crista" – завышенное содержание хлорида натрия по сравнению с заявленными показателями на упаковке создает неправильное представление о составе продукта. Дополнительно, информация на упаковке оказалась неточной.
5. "Салина" – продукция этого бренда не соответствует гранулометрическому составу, заявленному согласно ГОСТу, несмотря на заверения производителя, что также вводит покупателей в заблуждение.
Результаты исследования Роскачества чётко демонстрируют, что потребители должны быть особенно внимательны при выборе соли. Важно обращать внимание не только на яркие маркетинговые заявления и ухищрения на упаковке, но и на реальные показатели качества. Потребление соли, не соответствующей установленным стандартам, может нанести вред здоровью из-за нарушения необходимого баланса минералов в организме.
Роскачество настоятельно рекомендует потребителям тщательно проверять информацию на упаковках и выбирать продукцию, которая полностью соответствует установленным нормам и стандартам. Потребление ненадлежащего качества соли может приводить к проблемам со здоровьем, так как превышение или недостаток определенных веществ в её составе может стать причиной нарушения обменных процессов в организме.
Таким образом, осведомленность и внимательное отношение к выбору поваренной соли становятся залогом здоровья и благополучия потребителей. Регулярные проверки и исследования, подобные проведённому Роскачеством, играют ключевую роль в обеспечении прозрачности и защищённости покупателей на рынке пищевых продуктов.