Уже многие любители кулинарии пользуются им вовсю
Важно придерживаться определенных рецептов, чтобы достичь желаемого результата. Один из таких секретов - использование мягкого хлеба, замоченного в молоке или воде, для придания мясу дополнительной сочности. Важно также соблюдать пропорции - примерно 250 г хлеба на каждый кг мяса.
Нужно смешать хлеб с луком, чесноком и специями, дать смеси настояться. Затем сформировать котлеты, обвалять их в панировке и запечь в духовке при 180°C в течение 35-40 минут. Этот способ готовки поможет сохранить сочность котлет и создать аппетитную золотистую корочку, которая добавит им особый вкус.
Правильное сочетание ингредиентов, подготовка и метод готовки гарантируют отличный вкус и аромат котлет, которые порадуют не только вас, но и всех гостей.
