Информационный портал "Город Кострома"
21 июля, Кострома 16.3°
Курс ЦБ 88.02 96.04
Общество

Гости не смогут устоять: простой рецепт вкуснейших котлет

Уже многие любители кулинарии пользуются им вовсю

Гости не смогут устоять: простой рецепт вкуснейших котлет

Важно придерживаться определенных рецептов, чтобы достичь желаемого результата. Один из таких секретов - использование мягкого хлеба, замоченного в молоке или воде, для придания мясу дополнительной сочности. Важно также соблюдать пропорции - примерно 250 г хлеба на каждый кг мяса.

Нужно смешать хлеб с луком, чесноком и специями, дать смеси настояться. Затем сформировать котлеты, обвалять их в панировке и запечь в духовке при 180°C в течение 35-40 минут. Этот способ готовки поможет сохранить сочность котлет и создать аппетитную золотистую корочку, которая добавит им особый вкус.

Правильное сочетание ингредиентов, подготовка и метод готовки гарантируют отличный вкус и аромат котлет, которые порадуют не только вас, но и всех гостей.
 

Автор: Редакция

Новости партнеров