Новости России 6+

Как найти грибное время и место в лесу, чтоб собирать их вёдрами?

В разгар грибного сезона многие мечтают отправиться в лес за свежим урожаем. Но для новичков в этом деле важно знать, когда и где лучше собирать грибы, чтобы не вернуться домой с пустыми корзинами. Опытные грибники советуют ориентироваться не только на время года, но и на погодные условия, а также выбирать правильные места в лесу.

Грибы начинают появляться уже с весны, как только сходит снег, и продолжают расти до поздней осени. Однако пик сезона приходится на сентябрь и октябрь. Главное условие для хорошего урожая — влажность почвы. Если осень сухая и без дождей, грибов будет мало. После сильного дождя первые грибы могут появиться уже через три дня, ведь они растут очень быстро.

Выбирая место для сбора, стоит избегать лесов, расположенных рядом с городами, промышленными зонами и трассами, так как грибы впитывают вредные вещества из окружающей среды. Лучше отправляться в леса, расположенные подальше от загрязнений. Если вы не уверены, где искать, можно проехать по окрестностям и поинтересоваться у местных жителей, особенно у тех, кто торгует грибами на рынках — их продукция подскажет, где растут съедобные грибы.

Оптимальным считается лес, где сочетаются хвойные и лиственные деревья. В хвойных чаще встречаются рыжики и маслята, а в лиственных — белые грибы, подосиновики, опята и моховики. Обращайте внимание на мох и трухлявые деревья — это благоприятные места для грибов. Грибы и деревья часто связаны микоризой, поэтому зная, какие грибы растут рядом с определёнными породами деревьев, можно целенаправленно искать нужные виды.

Грибы любят расти на полянах, в низинах и вдоль противопожарных рвов, но избегают густой высокой травы. Если нашли один гриб, осмотрите окрестности — скорее всего, рядом будет ещё несколько таких же. Однако будьте осторожны: если рядом с съедобным грибом растёт бледная поганка, ни в коем случае не берите этот гриб. Споры ядовитой поганки могут попасть на съедобный гриб и вызвать серьёзное отравление.

Для новичков полезным будет спросить совета у опытных грибников или поискать информацию в интернете и на тематических форумах. Главное правило — собирать только те грибы, в которых вы уверены, чтобы избежать опасности. И, конечно, не забывайте о клещах — в осенних лесах их особенно много.

Таким образом, успешный сбор грибов зависит от правильного времени, выбора места и внимательности. Следуя этим простым рекомендациям, можно сделать поход в лес приятным и плодотворным.

Фото: Шедеврум 

Читайте также: 

Автор: Екатерина Сафонова