5 июля Костромская область вошла в историю гастрономических рекордов. Об этом рассказали в администрации региона.

В рамках регионального фестиваля сыра местные кулинары приготовили самую большую в мире сырную похлебку объемом более 200 литров. Это достижение официально войдёт в международный реестр "Достояние нации", подтвердив кулинарное мастерство костромичей.
Масштабное блюдо, которого хватило бы на угощение всех посетителей фестиваля, готовили по традиционному рецепту. Особую значимость событию придало участие губернатора Костромской области Сергея Ситникова, который лично добавил завершающий ингредиент в гигантский котёл.
Этот рекорд стал ярким подтверждением статуса Костромы как сырной столицы России. Приготовленная похлёбка не только побила предыдущие рекорды, но и продемонстрировала богатые кулинарные традиции региона.

Фото: Администрация Костромской области