Корень имбиря давно известен своими полезными свойствами для иммунитета, и многие стараются включать его в рацион. В одном из магазинов «Магнит» имбирь всегда доступен, что вдохновило автора блога “Большое сердце” на эксперимент с выращиванием растения из корня с набухшими почками.
Корень имбиря был посажен в просторный горшок, засыпан землей так, чтобы верхняя часть оставалась открытой. Идея заключалась в том, что корневая система уже сформирована, и задача — пробудить ростки. Однако в течение первой недели изменений не наблюдалось, почки оставались в зачаточном состоянии. Тогда корень полностью засыпали землей и продолжили полив.
Примерно через неделю появился первый росток, а еще через 10 дней — второй. Ростки быстро развивались: спустя месяц первый достиг 65 см, а листья — 3 см в ширину. А еще через 2 недели появился третий росток, что указывало на комфортные условия для растения.
Помимо полезных свойств, имбирь ценится и за декоративность: взрослые кусты осенью цветут крупными красными бутонами, выделяющими ароматный сок с антисептическими свойствами. Цветок устойчив и может долго стоять в вазе, что делает его привлекательным не только как пряность, но и как комнатное растение. Такой корень имбиря можно приобрести практически в любом продовольственном магазине.
Материалы по теме:
Купил в «Светофоре» тушенку за 130 рублей — пришлось отдать собаке: «запашок» стоял на весь дом
