В 2024 году эксперты Роскачества изучили качество подсолнечного масла.
Они проанализировали 21 торговую марку по 44 критериям качества и безопасности.
12 продуктов были первого сорта, а 7 — высшего. Сорт не был указан на двух бутылках. Товары были произведены в Самарской, Воронежской, Ростовской, Челябинской, Белгородской областях, Республике Татарстан и Краснодарском крае. Стоимость продукции варьировалась от 8,8 до 138,9 рублей за 100 грамм на момент покупки.
По итогам исследования Роскачества в 2024 году 19 из 21 образца подсолнечного масла соответствовали строгим требованиям и могли бы получить российский Знак качества. Среди успешных брендов были «Я люблю готовить», «Злато», «Ласка», «Аннинское», «Урожайное», «Щедрое лето», «Корона изобилия», «ВкусВилл», «Светлица», Spar, «Щедрый год», «Красная цена», Mr.Ricco, «Миладора», Ideal, «Благо», «Золотая семечка», «Олейна».
Масло «Слобода» снова подтвердило своё право использовать российский Знак качества на упаковке.
В 20 продуктах уровень глицидиловых эфиров (веществ, которые могут негативно повлиять на здоровье) был ниже допустимого. Только в масле марки «Затея» было небольшое превышение.
Содержание трансжиров во всех изученных маслах составляет менее 1%, что указывает на их безопасность. Уровень канцерогена бенз(а)пирена также находится в безопасных пределах. Только одно масло не соответствует повышенным требованиям Роскачества по кислотному числу.
Таким образом, большинство образцов подсолнечного масла соответствуют высоким стандартам качества и предлагают потребителям безопасный и вкусный продукт.
