Нужно использовать ингредиент, который есть у каждого на кухне
![Лучший рецепт сочных котлет: семья и гости будут в восторге](/media/main_photos/2024/06/08/2149259441.jpg.877x493_q85_box-0,62,991,620_crop_detail_upscale.jpg)
Для приготовления вкусных котлет необходимо использовать мягкий хлеб, замоченный в молоке или воде, чтобы придать им сочность. Следует придерживаться определенных пропорций - примерно 250 г хлеба на каждый килограмм мяса.
Пропитавшийся жидкостью хлеб тщательно перемешивается с луком, чесноком и специями для фарша, затем охлаждается в холодильнике.
Сформированные котлеты обваливаются в панировке и запекаются в духовке при 180 градусах примерно 35-40 минут. Такой способ готовки сохранит внутреннюю сочность котлет и создаст аппетитную корочку.
Грамотное сочетание ингредиентов и метод приготовления поможет вам создать идеальные котлеты, которые понравятся как вам, так и вашим гостям своим неповторимым вкусом и ароматом.