Новости 6+

Не берите даже со скидкой 70%: в Роскачестве назвали марки сосисок, которые лучше вовсем обходить стороной в магазине

Роскачество провело проверку популярных марок сосисок, и результаты разочаровали. Многие бренды вызвали серьёзные вопросы о качестве и безопасности продукции.

Сливочные сосиски

Наихудшие оценки получил бренд «Атрус». Продукт насторожил серо-розовым цветом, неприятным запахом и посредственным вкусом. Но самое тревожное — выявленные сульфитредуцирующие клостридии, что указывает на возможные проблемы с хранением. Положительный момент — отсутствие тяжёлых металлов и антибиотиков.

Молочные сосиски

Здесь разочаровал бренд «Микоян». В составе обнаружили следы антибиотика доксициклина и повышенную бактериальную обсеменённость. Однако эксперты отмечают, что правильное приготовление может снизить риски. Варка при температуре не ниже 60 градусов в течение 10 минут сделает продукт безопаснее.

Контроль качества

Роскачество продолжает проверки даже при ограничениях на бизнес-контроль. Эти исследования помогают выявлять проблемы производства и защищать потребителей.

Выбор сосисок — это не только вопрос вкуса, но и здоровья. Будьте внимательны, ведь безопасность продуктов — залог вашего благополучия.

Фото: ko44.ru

Автор: Екатерина Сафонова