Не кешью, не фундук и не грецкий: ученые назвали самый опасный орех
Орехи – один из самых популярных перекусов, который многие считают идеальным сочетанием пользы и вкуса. Но врачи напоминают: не все орехи одинаково безопасны, и некоторые виды требуют осторожности.
Почему мускатный орех называют самым опасным
Диетологи отмечают, что именно мускатный орех способен нанести наибольший вред. В небольших дозах он используется как пряность, но превышение нормы может негативно воздействовать на нервную систему.
Эксперты предупреждают: чрезмерное употребление провоцирует спутанность сознания, сильные галлюцинации и другие неврологические нарушения. Поэтому мускатный орех допустим только в минимальных количествах и строго как добавка, а не самостоятельный продукт.
Арахис: скрытая угроза в плесени
Другой орех, который требует внимания, — арахис. При выращивании он подвержен заражению плесневыми грибками, вырабатывающими токсичные вещества. Эти соединения создают нагрузку на печень и могут вызвать воспалительные процессы.
Специалисты советуют выбирать только проверенный арахис, избегать просроченного или дешёвого продукта и внимательно следить за запахом и цветом ядрышек.
Кому нельзя орехи вовсе
Врачи подчёркивают: при желчнокаменной болезни любые орехи могут стать опасными. Они стимулируют активный отток желчи, что при наличии камней увеличивает риск их смещения и закупорки протоков. Такое состояние требует срочной медицинской помощи.
Что можно оставить в рационе
Большинство орехов по-прежнему полезны, если употреблять их умеренно и с учётом хронических заболеваний. Но перед тем как включать в рацион новые продукты, важно учитывать индивидуальные ограничения и качества конкретного вида орехов, сообщает «Вечерняя Москва».
Читайте также:
Макароны и рис - уже прошлый век: этот овощ стал самым лучшим гарниром - вкус и вид изумительный