Растворимый кофе давно стал неотъемлемой частью жизни многих россиян. Его удобно приготовить за пару минут, а вкус и аромат зачастую не уступают напиткам из кофейни. Но не всё так гладко: исследование Росконтроля выявило, что качество многих марок оставляет желать лучшего.
Лидеры рынка
Среди проверенных брендов особое доверие заслужили Monarch, Jardin, «Черная карта», «Московская кофейня на паяхъ» и Nescafe. Эти производители используют натуральные зерна, сохраняют высокие стандарты качества и не добавляют вредных компонентов. Если вы выбираете один из этих брендов, можете быть уверены, что ваш кофе безопасен и соответствует ожиданиям.
На что обратить внимание?
Исследование показало, что не весь кофе одинаково полезен. Особенно это касается продуктов типа «три в одном». В таких пакетиках часто заменяют натуральный кофеин растительными добавками, а трансжиры делают напиток не только бесполезным, но и потенциально опасным для здоровья.
Росконтроль рекомендует при покупке растворимого кофе учитывать:
Состав. Продукт должен быть на 100% из натуральных кофейных зерен.
Цена. Слишком низкая стоимость — повод насторожиться. Качественный кофе требует затрат на производство.
Упаковку. Герметичная тара помогает сохранить вкус и аромат.
Производителя. Выбирайте марки с хорошей репутацией.
Опасности низкого качества
Некоторые бренды, включая известные, оказались подделками. В них обнаружены искусственные добавки, нарушающие вкус и безопасность. Дешёвый кофе часто не содержит натурального кофеина и может включать вредные вещества.
Ваш выбор — залог здоровья
Растворимый кофе может быть не только вкусным, но и безопасным. Главное — подходить к выбору ответственно, следовать рекомендациям экспертов и доверять проверенным производителям. Помните: хорошая чашка кофе должна радовать вкусом и приносить удовольствие, а не вызывать сомнения.
Фото: ko44.ru