Простой рецепт пирога «12 ложек» идеально подходит для тех, кто хочет приготовить что-то быстро и без лишних хлопот. Не нужно покупать изысканные ингредиенты. Сотворить кулинарный шедевр получится из простых продуктов.
Ингредиенты:
- 12 ст.л. муки;
- 12 ст.л. сахара;
- 12 ст.л. молока;
- 12 ст.л. растительного масла;
- 3 яйца;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- щепотка соли;
- ванилин по вкусу.
В большой миске взбейте яйца с сахаром до образования легкой пены. Это поможет сделать пирог нежным и воздушным. Постепенно добавьте молоко и растительное масло, тщательно перемешивая смесь до однородного состояния.
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, ванилин и щепотку соли. Понемногу вводите сухую смесь в яично-молочную массу, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков. Когда масса станет однородной, вылейте тесто в форму для запекания. Заранее смажьте ее маслом.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте пирог в течение 30-35 минут. Готовность можно проверить зубочисткой — она должна выходить из центра пирога сухой. Дайте пирогу слегка остыть в форме, затем извлеките и полностью охладите.
Фото: Freepik
