Раньше выкидывала заглушку от масла, а теперь берегу: знакомый повар дал удивительный совет, как ее использовать
Многие замечали в бутылках с растительным маслом небольшую белую пластиковую заглушку, которая находится под основной крышкой. Обычно она вызывает только раздражение: палец в неё не пролезает, а если пытаться поддеть чем-то острым, то кольцо часто рвётся, и заглушка ломается. Большинство просто выбрасывает её, не задумываясь, зачем она вообще нужна. Но оказывается, у этой детали есть полезная функция, о которой мало кто знает.
Однажды мой знакомый, увлечённый кулинарией и разными бытовыми лайфхаками, рассказал мне интересный способ применения этой самой заглушки. Он недавно вернулся из Ташкента, где часто сталкивался с подобными находками на кухне и делился ими со мной. Идею он подсмотрел в интернете и предложил опробовать на практике.
Суть лайфхака очень проста. После того как вы открыли бутылку с маслом и сняли заглушку, не спешите её выбрасывать. Вместо этого попробуйте вернуть её обратно, но не так, как она стояла изначально, а перевернув вверх ногами. Благодаря своей форме, заглушка легко фиксируется внутри горлышка бутылки, если аккуратно её вдавить. При этом между прорезями остаётся небольшое отверстие.
Это отверстие и есть главный секрет. Через него масло начинает наливаться тонкой, аккуратной струйкой. Такой способ значительно облегчает дозировку масла при приготовлении еды: больше не нужно бояться, что масло выльется слишком быстро или прольётся мимо. Даже если бутылка большая и тяжёлая, наливать становится гораздо удобнее.
Фото из Дзен-канала "Кухня изнутри"
Этот простой приём позволяет экономить масло, избегать лишних брызг и поддерживать чистоту на кухне. Кроме того, бутылка с такой заглушкой выглядит аккуратно, а сам процесс добавления масла в блюда становится более контролируемым. Особенно удобно использовать этот способ при заправке салатов, жарке или приготовлении выпечки, когда важно не переборщить с количеством масла.
Многие хозяйки отмечают, что после того, как попробовали этот метод, больше не хотят возвращаться к привычному способу наливания масла. Заглушка, которая раньше казалась бесполезной, теперь становится незаменимым помощником на кухне. А если вы всё же случайно повредили кольцо при снятии, не расстраивайтесь: даже в таком виде она может выполнять свою функцию, если аккуратно зафиксировать её в горлышке.
Этот маленький секрет пригодится не только дома, но и на даче, где часто приходится готовить на свежем воздухе и важно, чтобы всё было просто и удобно. К тому же, такой подход позволяет использовать бутылку до самого конца, ведь масло вытекает медленно и равномерно, не оставляя остатков на стенках.
Советую попробовать этот способ каждому, кто часто использует растительное масло в кулинарии. Он не требует никаких дополнительных приспособлений, не занимает времени и не требует особых навыков. Всё, что нужно - немного аккуратности и желание сделать процесс приготовления пищи более комфортным.
Если вы любите делиться полезными советами, расскажите об этом лайфхаке друзьям и близким. Возможно, для кого-то он тоже станет настоящим открытием и облегчит повседневную готовку. Иногда самые простые вещи оказываются самыми эффективными, и этот способ - отличное тому подтверждение.
Фото: Екатерина Сафонова