Полная версия
Новости России 6+

С трёх кустов будет ванна томатов: этот приземистый гибрид успеет щедро осыпать все вокруг помидорами, даже в короткое лето

Большая часть России находится в умеренном климате, где летние месяцы редко радуют продолжительным теплом. Это важно учитывать при выборе сортов овощей, особенно томатов. Опытная огородница Татьяна Щедрина советует обращать внимание на сорта, способные давать хороший урожай даже в условиях короткого и прохладного лета.

Чем хорош «Софа F1»?
Один из любимых сортов Татьяны — гибрид «Софа F1». Этот томат радует стабильным и обильным урожаем даже в Подмосковье. Он относится к низкорослым и раннеспелым, а это значит, что плоды можно собирать уже в середине лета. Кроме того, «Софа» отлично себя чувствует как в теплице, так и в открытом грунте.

Кусты компактные, их высота не превышает одного метра. При этом плоды у гибрида довольно крупные: средний вес томатов составляет 120–150 граммов, но некоторые экземпляры могут достигать 250 граммов. Помидоры имеют классическую округлую форму, насыщенный красный цвет и тонкую, но прочную кожицу, которая предотвращает растрескивание.

Вкус и применение
Помидоры «Софа» обладают приятным сладковатым вкусом с легкой кислинкой. Их мякоть нежная, сочная и мелкозернистая, а аромат насыщенный, характерный для свежих томатов. Благодаря этим качествам сорт подходит для различных целей:

  • свежих салатов;
  • приготовления соусов, кетчупов и томатной пасты;
  • домашнего лечо.

Плоды слишком крупные для цельного консервирования, но они идеально подходят для переработки.

Когда ждать урожай?
Гибрид относится к ультраранним сортам: первые плоды можно собирать уже через 83 дня после появления всходов. Период плодоношения длится с июля по сентябрь, что особенно важно для регионов с коротким летом. Кроме того, «Софа» устойчива к большинству болезней томатов и не требует сложного ухода, что делает её отличным выбором даже для начинающих огородников.

Фото: ko44.ru

Читайте также:

Автор: Екатерина Сафонова
#огород #урожай