Сливочное масло — незаменимый атрибут потребительской корзины большинства россиян. Но с каждым годом вопрос качества этого популярного продукта становится всё более актуальным. Чтобы высказать предложение и помочь покупателям сделать правильный выбор, Росконтроль провел масштабное исследование, в ходе которого были проверены популярные бренды сливочного масла, представленные на российском рынке.
Основные опасения потребителей
Главной причиной волнения становится риск фальсификации. Некоторые недобросовестные производители добавляют растительные или говяжьи жиры вместо натуральных сливок, что может ухудшить качество и безопасность продукта. Еще одной проблемой являются возможные микробиологические нарушения, связанные с условиями производства и хранения.
Лидеры среди масел с жирностью 82,5%
Наибольшее доверие эксперты завоевали следующие бренды:
«Вкуснотеево»
Валуйки «Традиционное»
«Экомилк»
«Белорусское»
«Традиционное»
Эти марки достигают высокого качества, поскольку изготавливаются исключительно из натуральных сливок, без добавок и консервантов. Продукция отличается ярко выраженным сливочным вкусом и соответствует всем установленным стандартам.
Лучшие среди масел с жирностью 72,5%
В этой наилучшей категории результаты:
«Азбука сыра» «Крестьянское»
«Вологодское лето» «Крестьянское»
Эксперты отметили, что продукция данных брендов полностью безопасна, соответствует стандартам и отличается натуральным составом.
Полезные советы по выбору и хранению масла
Чтобы быть уверенными в качестве товара, обратите внимание на следующие детали:
Упаковка: она должна быть герметичной и непрозрачной, чтобы масло не подвергалось воздействию солнечного света.
Дата производства и срок годности: свежее масло имеет насыщенный вкус и приятный аромат.
Хранение: масло следует хранить в холодильнике при температуре от 0 до +6 °C, чтобы оно дольше сохраняло свои свойства.
Росконтроль подтвердил, что качественное сливочное масло остается доступным для покупателей. Выбирая проверенные бренды из списка, вы можете быть уверены в его натуральности и безопасности. Это особенно важно для здоровья вашей семьи и сохранения вкусовых традиций семьи.
Фото: ko44.ru
