Хотите покрасить пасхальные яйца в насыщенный рубиновый цвет без лишних хлопот? Забудьте про традиционные методы со свеклой и луковой шелухой — есть способ гораздо проще и эффектнее!
Секрет яркого цвета кроется в обычной... краснокочанной капусте! Да-да, этот привычный овощ способен дать потрясающий оттенок, который не сравнится с бледноватыми свекольными тонами. Причем весь процесс займет не больше часа, а результат превзойдет все ожидания.
Вам понадобится:
1 средний кочан краснокочанной капусты
1,5 литра воды
1 столовая ложка соли
Белые яйца (чем светлее скорлупа, тем ярче цвет)
Процесс предельно прост:
Мелко нашинкуйте капусту и залейте водой
Доведите до кипения и варите 30 минут на медленном огне
Процедите отвар — он будет сине-фиолетового цвета
Добавьте соль и опустите предварительно сваренные вкрутую яйца
Оставьте на 30 минут — и вуаля! Ярко-рубиновые яйца готовы!
Почему это работает? В краснокочанной капусте содержится природный пигмент антоциан, который вступает в реакцию с карбонатом кальция яичной скорлупы. Соль выступает в роли закрепителя цвета. Чем дольше держите яйца в отваре, тем насыщеннее получается оттенок — можно оставить даже на ночь для максимально глубокого цвета.
Преимущества этого метода:
Цвет получается равномерным и стойким
Никакого запаха, в отличие от луковой шелухи
Абсолютно безопасно для здоровья
Можно создать целую гамму оттенков от розового до пурпурного
Оставшийся отвар можно использовать для окрашивания ткани или бумаги
Для блеска просто протрите окрашенные яйца растительным маслом — они заиграют, словно драгоценные камни. Такой способ особенно порадует детей — процесс похож на настоящее волшебство, когда бледные яйца прямо на глазах превращаются в яркие рубины.
Фото: Шедеврум
Читайте также:
5 примет дешевой женщины: такую видно за версту - точно заметите на улице
