Полезное

Такую закуску сметают со стола за 3 минуты: орехово-сырная намазка станет украшением любого праздника

Ищете что-то необычное для вашего завтрака или вечеринки? Орехово-сырная намазка станет отличным выбором. 

Ингредиенты: 

  • 200 г творожного сыра;
  • 100 г твердого сыра;
  • 50 г очищенных грецких орехов;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1 ст. л. оливкового масла;
  • соль и черный молотый перец по вкусу;
  • укроп или любая другая зелень для украшения.

Сыр натрите на мелкой терке. Грецкие орехи слегка поджарьте на сухой сковороде до появления аромата. Затем измельчите их в блендере или мелко порежьте ножом.

В миске соедините творожный сыр, натёртый сыр и измельчённые орехи. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и оливковое масло. Посолите и поперчите массу по вкусу. Хорошо перемешайте, переложите намазку в сервировочную миску. Можно по желанию украсить блюдо свежей зеленью. Подавайте орехово-сырную намазку с хрустящими тостами, крекерами или свежим хлебом. Можно намазать порционно или предложить  гостям делать это самостоятельно.

Фото: Редакция

Автор: Светлана Левицкая