Полезное

Только его и можно брать: в Роскачестве указали на лучшие марки подсолнечного масла

В 2024 году Роскачество провело исследование подсолнечного масла 21 торговой марки по 44 критериям качества и безопасности.

Двенадцать образцов были первого сорта, семь – высшего, а на двух бутылках сорт не указан. Продукция произведена в Самарской, Воронежской, Ростовской, Челябинской и Белгородской областях, Татарстане и Краснодарском крае по ценам от 8,8 до 138,9 рублей за 100 граммов.

19 масел из 21 прошли испытания и могут претендовать на российский Знак качества: "Я люблю готовить", "Злато", "Ласка", "Аннинское", "Урожайное", "Щедрое лето", "Корона изобилия", "ВкусВилл", "Светлица", Spar, "Щедрый год", "Красная цена", Mr.Ricco, "Миладора", Ideal, "Благо", "Золотая семечка" и "Олейна". Масло "Слобода" также получило Знак качества.

В 20 образцах содержание глицидиловых эфиров ниже допустимого уровня, за исключением "Затеи". Трансжиров и бенз(а)пирена менее 1% и 1 мг/кг соответственно. Только одно масло не соответствовало повышенным требованиям Роскачества по кислотному числу.

Большинство марок подсолнечного масла соответствует высоким стандартам качества, предлагая потребителям безопасный и вкусный продукт.

Автор: Редакция