В настоящее время сливочное масло остаётся одним из наиболее востребованных продуктов среди жителей России. Однако многие потребители с осторожностью относятся к качеству и натуральности различных марок, представленных в магазинах.
Чтобы помочь покупателям сделать правильный выбор и обеспечить их безопасность, специалисты Росконтроля провели тщательное исследование различных марок сливочного масла и составили список брендов, которым можно доверять.
Основные опасения покупателей связаны с возможным использованием некачественных ингредиентов и несвежестью продукта. Фальсификаты могут содержать растительные или говяжьи жиры вместо натуральных сливок, а также вызывать беспокойство из-за наличия вредных микроорганизмов.
Росконтроль проверил множество марок сливочного масла с содержанием жира от 72,5% до 82,5%. Результаты исследования позволили выделить бренды, которые можно считать надёжными и безопасными для употребления.
В категории масла с жирностью 82,5% лидерами стали следующие марки:
- «Вкуснотеево»;
- Valuiki «Традиционное»;
- «Экомилк»;
- «Белорусское»;
- «Традиционное».
Эти бренды производят масло исключительно из натуральных сливок, без добавления посторонних ингредиентов. При этом они обладают отличными вкусовыми качествами.