С 2025 года в России ужесточились требования к приготовлению шашлыков на дачных участках и в черте города.

Нарушение правил грозит штрафами до 50 тысяч рублей. Чтобы провести пикник безопасно и без проблем с законом, важно знать, где и как можно жарить мясо.
На даче мангал или жаровню нужно ставить не ближе 5 метров от дома, сарая или забора. Вокруг мангала следует убрать сухую траву и мусор в радиусе минимум 2 метров. В городах и парках для шашлыков разрешены только специально оборудованные площадки с мангалами, беседками и огнетушителями — такие места можно найти в приложениях вроде «Яндекс.Карты».
В лесу выбирайте поляны не ближе 50 метров от построек, 30 метров от лиственных и 100 метров от хвойных деревьев. Около кострища нужно сделать окоп шириной 0,5 метра без травы и ни в коем случае не разводить огонь на торфяниках или местах с остатками пожаров.
Запрещено жарить шашлык на балконах, лоджиях, во дворах многоквартирных домов, на детских площадках, в гаражах и на верандах. Также нельзя разводить огонь на участках с торфяной почвой и в местах с сухой травой, особенно при ветре.
С 1 сентября 2025 года вводятся дополнительные ограничения: запрещается открытый огонь вне оборудованных зон, мангал должен быть без прогаров и трещин, нельзя разводить костры при ветре более 5 м/с, а у мангала обязательно должен находиться взрослый.
Размер штрафов зависит от степени нарушения: от 5 до 15 тысяч рублей за нарушение дистанции, 10–20 тысяч — при особом противопожарном режиме, до 50 тысяч — за причинение ущерба пожаром, а также 5–20 тысяч за сжигание мусора с нарушениями.
Для безопасного тушения углей их нужно залить водой до полного остывания, тщательно перемешать, чтобы не осталось тлеющих участков, или засыпать песком, если воды нет. Важно убрать мусор вокруг кострища.
Рекомендуется использовать газовые грили, которые разрешены даже на балконах (если это не запрещено правилами дома), а также складные мангалы с ножками, чтобы легко отодвинуть их на безопасное расстояние. Для контроля ситуации полезно скачать приложение МЧС с картами запретных зон и иметь при себе огнетушитель.
Если штраф был выписан неправомерно, следует сфотографировать место с рулеткой для доказательства соблюдения дистанции, запросить акт проверки у инспектора и подать жалобу через Госуслуги.
В некоторых регионах, таких как Хакасия, Чувашия, Нижегородская, Омская и Самарская области, действует полный запрет на разведение огня, включая мангалы.
В итоге, чтобы избежать штрафов и сохранить безопасность, достаточно соблюдать три простых правила: держать мангал на расстоянии не менее 5 метров от построек, очищать площадку вокруг от сухой травы и мусора, а также тщательно контролировать огонь до полного затухания.
Фото: freepik
Читайте также:
- Их ангелы-хранители невероятно мощны: эти даты рождения дают особую защиту - проверьте себя
- С 3 по 13 июня чесноку — необходимо: разводим 20 гр. в воде — и головки вырастут размером с кулак, сочными и ядреными
- Опытный сантехник рассказал, почему нельзя смывать туалетную бумагу в унитаз - а вы так делаете?
- С 5 июня без согласия соседа на своём участке будет строго запрещено: новые правила для всех, у кого имеется дача или участок
- Сажаю огурцы красивой «елочкой», как тетка научила: занимают мало места, собирать по 50 кг с куста одно удовольствие