В Костромской области открывается одно производство сыров

После продолжительного перерыва в Галиче возобновляет деятельность одно из местных производств.

В ближайшем будущем в регионе начнёт функционировать завод по производству сыров. В Галиче после долгого периода бездействия снова заработает предприятие по выпуску сырных продуктов. Созданный в 1951 году, завод остановил свою деятельность спустя пятьдесят лет. На данный момент заводский коллектив завершил полную модернизацию оборудования, на что было потрачено свыше 30 миллионов рублей.

На текущем этапе на производстве занято 15 сотрудников. С началом работы новых линий по производству сыров число рабочих мест возрастёт до 100 человек, - отметил директор предприятия Алексей Зобов.

Производство сыров является перспективной отраслью, активно развивающейся в Костромской области. За прошедшую декаду объемы производства на сыродельных предприятиях области увеличились в 2,5 раза.

Фото: ru.freepik.com