В Костромской области выявили более 40 килограммов просроченных мясных продуктов

В рамках контроля за качеством пищевой продукции специалисты Роспотребнадзора в Костромской области проверили производителей и продавцов мяса. Всего были взяты 54 пробы мясных продуктов, представленных как в магазинах, так и на предприятиях общественного питания, а также в образовательных и медицинских учреждениях.

Экспертов порадовало, что химических загрязнителей вроде мышьяка, свинца и других токсинов при проверке обнаружено не было. И микробиологические показатели тоже были в норме. Зато в первом полугодии текущего 2025 года большая часть нарушений оказалась связана с условиями хранения и сроками реализации товаров. В связи с этим из оборота пришлось изъять  41,2 килограмма мясной продукции.

Производителям и продавцам пришлось ответить за это в соответствии с Кодексом об административных правонарушениях РФ.

Ранее мы писали, что показала проверка молочной продукции в  Костромской области.

Фото из архива gorodkirov.ru