В России обеспокоены массовым распространением фальсификата одного сладкого продукта

Министерство промышленности и торговли РФ выражает обеспокоенность по поводу массового распространения фальсифицированного мёда.

Согласно оценке Роскачества, доля такой продукции составляет до 60% от всех исследованных марок начиная с 2016 года (по информации РБК). Министерство уведомило ретейлеров о необходимости усилить контроль над продуктами пчеловодства, поступающими на прилавки магазинов.

С 1 сентября вступили в силу новые поправки к закону «О пчеловодстве», согласно которым мёд больше не может называться продуктом с сахарно-фруктозным сиропом. Ещё в декабре Роскачество объявило о проведении масштабного исследования мёда. Результаты показали массовое использование глюкозно-фруктозного сиропа для подделки мёда без указания его в составе. Кроме того, часто продукция не соответствует заявленному ботаническому происхождению.

В августе ведомство сообщило о результатах лабораторной проверки 16 марок мёда, представленных в крупных розничных сетях, а также дешёвого мёда в сетевых магазинах. Ни одна из проверенных марок не соответствовала обязательным требованиям законодательства. Однако, по словам председателя Союза пчеловодов России Валерия Капунина, на рынке ещё больше поддельного мёда — до 70% всей продукции является ненастоящей.