Хозяйки давно оценили простой и быстрый рецепт манника под названием «Три стакана», который готовится всего за 20 минут и покоряет всех с первого кусочка.
Рецепт манника "Три стакана" берет свое начало еще в советской кулинарной традиции, когда хозяйки ценили простые и доступные ингредиенты. Его секрет вкуса - в идеальном балансе манки, кефира и сахара, которые придают выпечке нежную текстуру внутри и аппетитную хрустящую корочку снаружи.
Этот десерт сметут со стола за минуту — ни крошки не останется, а добавки просят и взрослые, и дети.
Для приготовления понадобятся такие ингредиенты:
- манная крупа — 1 стакан;
- кефир — 1 стакан;
- сахар — 1 стакан;
- яйца — 2 штуки;
- сливочное масло — 60 граммов;
- разрыхлитель — 2 чайные ложки;
- лимонная цедра и грецкие орехи — по желанию.
Способ приготовления:
Процесс очень прост: сначала смешайте кефир с манкой и оставьте на несколько минут, чтобы крупа хорошо разбухла. Затем добавьте сахар, вбейте яйца и растопленное сливочное масло. Всыпьте разрыхлитель, а при желании — цедру и орехи для аромата и текстуры. Тесто вылейте в форму и выпекайте при 180 градусах около 45 минут.
Этот манник съедается за одну минуту, а его нежный вкус и простота приготовления делают его любимым лакомством на любом столе.
Материалы по теме:
Хранят рецепт десятилетиями: этот "легендарный" суп из СССР творит настоящие чудеса с ЖКТ
