Пасхальные яйца — символ праздника, и хочется, чтобы они были не только вкусными, но и нарядными. Чтобы всё получилось, важно знать несколько хитростей.
Секреты идеальной варки
Перед варкой подержите яйца при комнатной температуре около часа — это поможет сохранить скорлупу целой. В воду лучше добавить столовую ложку соли, а на одном конце яйца можно аккуратно проколоть дырочку. Перед окрашиванием яйца нужно обезжирить — протрите их мыльной водой или спиртом. Так краска ляжет ровнее и насыщеннее.
Натуральные красители
- Луковая шелуха — классика. Цвет зависит от насыщенности отвара: чем больше шелухи, тем глубже оттенок — от янтарного до тёмно-коричневого.
- Берёзовые листья — придают яйцам красивый золотистый цвет.
- Свекла, морковь, шпинат — можно натирать уже варёные яйца соком для мягкого оттенка.
- Краснокочанная капуста, кофе, куркума, черника, апельсиновые корки — дают интересную палитру от синего до бежевого. Добавьте ложку уксуса и варите 15 минут.
Если оставить окрашенные яйца на ночь в отваре в холодильнике, цвет станет ярче.
Необычные способы
- Рис и марля — создадут крапинку.
- Шелуха и ткань — для мраморного эффекта.
- Цветные нитки — оставят узор разводами.
- Шелковые лоскутки — придают интересную текстуру и рисунок.
- Листики и чулок — оставляют природные силуэты.
- Роспись кисточкой — творческий способ украсить горячие яйца вручную.
- Окрашивание изнутри — деликатное, но эффектное решение: нужно проколоть скорлупу и варить в ароматной заварке с пряностями.
Завершите украшение, натерев готовые яйца растительным маслом — они будут блестеть и выглядеть особенно празднично.
Фото: pxhere.com
Читайте также:
Пенсионная реформа 2.0 в России: баллы отменят, а сами пенсии привяжут к средней зарплате
Сразу две пенсии могут получать россияне - юристы нашли способ, как оформить денежные выплаты
В конце марта ожидаются морозы -42 градуса: Роман Вильфанд представил весенний прогноз и он ошарашит
