Если гости на пороге – готовлю эти слойки: быстрая выпечка без труда и хлопот – готово через 15 минут

Эту выпечку их бездрожжевого слоеного теста можно приготовить за считаные минуты. Для этого не придется долго стоять у плиты, смешивать продукты и часами выпекать тесто.

Ингредиенты:

500 г слоеного теста; 50 г сахара; 2 ст. л. молотой корицы; 50 г сливочного масла; немного муки для раскатывания теста.

Раскатайте слоеное тесто на слегка присыпанной мукой поверхности до толщины около 3 мм. В отдельной емкости смешайте сахар с молотой корицей. Этим вы получите ароматную смесь для начинки.

Используя кулинарную кисть, равномерно распределите растопленное сливочное масло по поверхности раскатанного теста. Равномерно посыпьте тесто смесью сахара и корицы, покрывая всю поверхность. Будьте щедры с начинкой, чтобы вкус был насыщенным.

Аккуратно сверните тесто в плотный рулет. Затем острым ножом нарежьте рулет на кусочки шириной около 2-3 см.

Выложите нарезанные кусочки на противень, застеленный бумагой для выпечки, срезами вверх. Оставьте небольшое расстояние между кусочками, чтобы они могли подняться в процессе выпекания. Выпекайте в разогретой духовке около 12-15 минут или до золотистого цвета.

Фото: freepik