В магазине «Светофор» рядом с тушёнкой из оленины автор блога “Подслушано секреты рыбалова” заметил баночку с тушёнкой из баранины. Решил попробовать и рассказать, стоит ли брать её на рыбалку или в поход. Цена — 132 рубля за 338 грамм. Недорого, но главное — вкус и качество.
Сразу бросилось в глаза, что в составе есть не только баранина, но и говядина. Название «тушёнка из баранины» становится спорным — скорее, это микс двух видов мяса. Автор вспомнил, что при СССР свиней кормили минтаем, но никто не называл тушёнку «из минтая и свинины». Так и здесь — название вводит в заблуждение.
Открыв банку, увидел желеобразный жир, вероятно, бараний. Однако вкус удивил — никаких кавказских трав и специй не чувствовалось. По вкусу баранина напоминала оленину, которую автор пробовал ранее, только без розмарина. Волокна мяса были похожи, но цвет темнее.
Автор дал попробовать собаке — та ела с удовольствием. Сам же не смог доесть — вкус оставлял неприятное послевкусие, которое невозможно перебить. В отличие от оленины с розмарином, эта тушёнка показалась ему менее приятной.
Итог — тушёнку из баранины брать не стоит. В походе, возможно, съешь, но удовольствие сомнительное, а послевкусие надолго останется. Вкусы у всех разные, но автору эта тушёнка не понравилась.
