Новости России 6+

Не 5 кусочков и даже не 10: доктор Мясников рассказал, сколько колбасы можно есть без вреда для здоровья

Известный врач Александр Мясников в эфире телеканала «Россия» поделился своим мнением о том, почему колбасу не стоит употреблять ежедневно и как правильно относиться к этому продукту. По его словам, колбаса может приносить удовольствие, но не является полноценной пищей.

Почему колбаса — не лучший выбор для ежедневного рациона?

Доктор Мясников отмечает, что состав колбасы зачастую остаётся загадкой для потребителей. В ней может содержаться множество неизвестных и вредных ингредиентов — от нитратов и нитритов до посторонних примесей. «Мы не знаем, что именно едим», — подчёркивает врач.

Влияние колбасы на организм

Все продукты можно условно разделить на две категории: те, которые вызывают воспалительные процессы в организме, и те, которые этого не делают. Натуральное мясо относится к первой группе, а колбаса — ко второй, то есть она способствует развитию воспалений.

Колбаса и соль: опасное сочетание

Колбасные изделия, включая сосиски и сардельки, содержат большое количество соли, что само по себе вредно и требует ограничения в рационе. Кроме того, в составе часто присутствуют добавки и усилители вкуса, которые могут привести к серьёзным заболеваниям, включая онкологические.

Колбаса — канцероген с 2015 года

С 2015 года колбаса официально признана канцерогенным продуктом. Это значит, что регулярное её употребление увеличивает риск развития рака. Поэтому доктор Мясников советует есть колбасу лишь в исключительных случаях, например, на праздники.

Чем заменить колбасу?

Врач рекомендует вместо колбасы покупать натуральное мясо и готовить его самостоятельно. Такой подход гораздо полезнее и безопаснее для здоровья.

Фото: скриншот из видео

Читайте также: 

Автор: Екатерина Сафонова