Во время проверки йогуртов, продаваемых в российских магазинах, было обнаружено нарушение содержания кальция и лактозы, согласно результатам исследования Роскачества. Важно отметить, что в йогуртах не было обнаружено подсластителей, но был найден крахмал, который не был указан в исходной маркировке.
В продуктах торговых марок «Киржачский» и Lactica содержание лактозы не соответствует указанному в маркировке. Более того, в йогурте «Киржачский» был обнаружен крахмал, хотя в составе указан пектин.
Сообщается, что в составе продуктов не было обнаружено патогенных микроорганизмов, уровень дрожжей и плесени находятся в пределах нормы. Также не было выявлено нарушений в отношении антибиотиков, ГМО и пальмового масла.В ведомстве отмечают, что употребление крахмала негативно влияет на здоровье. Продукты с этим веществом могут вызывать скачки уровня инсулина, проблемы со зрением и гормональным балансом.
Ранее Роскачество обнаружило более 400 БАД с запрещёнными веществами в составе на маркетплейсах. Большая часть таких товаров была представлена в категориях «Лечебное питание» и «Спортивное питание». Будьте бдительны.
