Срезаю горлышки у 5-литровых бутылок и насыпаю землю: первую зелень собираю уже через 7 дней — растёт всю зиму
- 12:13 12 октября
- Ксения Иванова
Срезаю горлышки у 5-литровых бутылок и насыпаю землю: первую зелень собираю уже через 7 дней — растёт всю зиму
Зимой свежая зелень в магазинах стоит недёшево, а заканчивается буквально за пару дней. Я нашла простой способ выращивать её прямо на подоконнике, причём без специальных контейнеров и лишних затрат. Всё, что понадобится, — несколько пустых пятилитровых бутылок, немного грунта и семена.
У бутылок срезаю верхнюю часть, проделываю в донышке отверстия для стока воды и ставлю ёмкости на поддоны. Получаются удобные мини-грядки, на которых можно выращивать сразу несколько видов зелени.
Чеснок на перо. Самый быстрый вариант для домашнего огорода. Зубчики высаживаю в увлажнённую землю донцем вниз, оставляя верхушки на поверхности. Лучше брать уже проросший чеснок. При достаточном освещении первые зелёные перья можно срезать примерно через 7–10 дней.
Руккола. Семена распределяю по поверхности влажного грунта и слегка присыпаю землёй. Всходы появляются довольно быстро, а примерно через неделю уже видна молодая зелень. Для сбора полноценных листьев потребуется больше времени.
Листовой салат. Для подоконника выбираю раннеспелые сорта с небольшими розетками. Семена высеваю на расстоянии друг от друга, чтобы растениям не было тесно. Салат растёт медленнее чеснока, зато при регулярном посеве обеспечивает свежую зелень всю зиму.
Главное условие хорошего урожая — достаточное количество света. Зимой бутылки лучше поставить на южный подоконник, а при необходимости использовать фитолампу. Поливать нужно умеренно, не допуская застоя воды.
Так обычные пластиковые бутылки превращаются в небольшой домашний огород. Если периодически подсаживать новые семена и зубчики чеснока, свежая зелень будет появляться на столе даже в самые холодные месяцы.