Там сплошная химия, а не соль: Роскачество определило 5 марок поваренной соли, которые лучше не покупать

Проверка популярных марок соли выявила серьезные расхождения между заявленными характеристиками и реальным составом продукта. Эксперты обнаружили, что некоторые производители вводят покупателей в заблуждение, используя некорректные формулировки и не соответствующие действительности данные о происхождении и свойствах товара.

1. Проблемы с маркировкой

Не все производители честно указывают место добычи соли. Например, на упаковке может быть написано «Крымская» или «Иркутская», хотя фактически продукт упакован в Московской области, а добыт в Беларуси. Это не нарушает закон, но создает у покупателей ложное представление о происхождении соли.

Еще один маркетинговый ход — надписи «без ГМО» или «экологически чистая». Соль по своей природе не может содержать ГМО, а термин «экологичность» часто применяется без подтверждающих документов.

2. Морская соль: где правда?

Настоящая морская соль добывается путем выпаривания морской воды и содержит природные микроэлементы. Однако некоторые производители называют «морской» обычную каменную соль, просто добавив это слово на упаковку.

Как отличить:

Настоящая морская соль обычно дороже и имеет сертификаты происхождения.

В составе могут быть указаны природные минералы (магний, кальций, калий).

Крупные гранулы и слегка сероватый оттенок — признаки минимальной обработки.

3. Нарушения в популярных марках

Проверка выявила несоответствия в нескольких известных брендах:

«Торговый дом Соль» — недостаток йода, хотя на упаковке есть пометка «йодированная».

«Валетек» — заниженное содержание йода по сравнению с заявленным.

«Белёк» — превышение допустимого уровня нерастворимых примесей.

«Crista» — избыток хлорида натрия и неточная информация о весе.

«Салина» — несоответствие размера гранул ГОСТу.

4. Как выбрать качественную соль?

Читайте состав — в йодированной соли должен быть указан йодат калия.

Проверяйте происхождение — если важно, чтобы соль была, например, крымской, ищите подтверждающие документы.

Избегайте лишних надписей — «без ГМО», «органическая» и подобные формулировки чаще всего маркетинг.

Обращайте внимание на стандарты — продукция, соответствующая требованиям Роскачества, обычно надежнее.

Вывод

Исследование показало, что не вся соль на полках магазинов соответствует заявленным характеристикам. Чтобы не переплачивать за обман, стоит внимательно изучать упаковку и выбирать проверенные марки, пишет источник .

Фото: ko44.ru

Читайте также:

Это пирожное в СССР спасало голодных путников на вокзалах, а теперь его почти не готовят: а зря, оно просто божественное Перцы после высадки поливаю именно этим настоем: урожая так много, что приходится раздавать соседям А вы знаете, почему нельзя оставлять открытой крышку унитаза? Запомните раз и навсегда Гости уже в подъездах, ждите: с 26 июня начнут штрафовать всех, кто проживает в многоэтажках - условия